Delícia de Conta
Por Comidinhas
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Voltamos ao Escondidinho da Amada. Ele continua ótimo (e barato)
Já falamos do Escondidinho da Amada aqui neste blog. Pois o simpático restaurante de Amada Ramos Lima, em Pinheiros, deu um ótimo motivo para a gente voltar lá: um jantar completo para duas pessoas por R$ 70,00. Oferecido de segunda a sexta, inclui, além do prato principal, entrada e sobremesa. + Ugue’s, o barato de Higienópolis, […]
O arrumadinho: porção farta (foto: Fábio Galib)
Já falamos do Escondidinho da Amada aqui neste blog. Pois o simpático restaurante de Amada Ramos Lima, em Pinheiros, deu um ótimo motivo para a gente voltar lá: um jantar completo para duas pessoas por R$ 70,00. Oferecido de segunda a sexta, inclui, além do prato principal, entrada e sobremesa.
+ Ugue’s, o barato de Higienópolis, está de casa nova
Salada e caldinho: as opções de entrada (foto: Fábio Galib)
Para começar, escolhe-se entre caldinho de feijão-carioquinha e salada composta de alface em tiras, cenoura, tomate-cereja e mussarela de búfala. Na etapa seguinte, uma possibilidade é o arrumadinho com carne-seca bem temperada e acrescida de feijão-fradinho, mais arroz, farofa, vinagrete e queijo-de-coalho (tão grande que, a bem da verdade, alimenta até três pessoas). No lugar dele, é possível pedir o escondidinho que dá fama ao endereço, e que normalmente custa R$ 49,90, também para dois.
Na sobremesa, uma das sugestões é musse de limão, equilibrada no azedinho. Tudo feito sem muita firula, mas uma delícia. O valor inclui ainda um couvertzinho com pães e os deliciosos molhos chimichurri, de pimenta e de cebola, feitos pela proprietária. Uma beleza!
Escondidinho da Amada. Rua Mourato Coelho, 379, Pinheiros, 2306-1566.
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