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Ingredientes
80 gramas de salmao defumado
15 gramas de rucula
100 gramas de tomate
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70 gramas de alface americana
10 gramas de alface frise
30 gramas de endivia
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20 gramas de aeite
30 gramas de molho de cream cheese (misturar o cream cheese com duas colheres de leite, sal e pimenta a gosto)
Modo de preparo
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Junte as alfaces e a rucula e tempere com o azeite, coloque como base na tigela. Coloque o tomate em cubos sobre as alfaces. E as endivias por baixo das folhas nas extremidades da tigela de modo que fique com as pontas para fora. Coloque o salmão por cima e regue com o molho de cream cheese.
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