Fiscalização flagra bolacha com peso 11,3% inferior ao da embalagem

Análise foi feita em 29 produtos e encontrou diferenças em 28 deles; multas podem chegar a R$ 1,5 milhão

Por Redação VEJA São Paulo SEGUIR SEGUINDO
25 jan 2022, 16h17

Uma operação deflagrada pelo Ipem (Instituto de Pesos e Medidas) do governo do estado de São Paulo constatou irregularidades em produtos como barra de cereais, bolachas e wafer.

Em uma das bolachas, recheada com doce de leite, o pacote informava a existência de 160 gramas, porém, a análise dos técnicos detectaram 18,1 gramas a menos (11,3% inferior). Um biscoito salgado que deveria ter 200 gramas em produtos tinha apenas 182,4 gramas, segundo os técnicos (8,8% inferior).

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A lista inclui marcas multinacionais e nacionais. A relação completa com os nomes das empresas e produtos analisados podem ser encontrados neste link.

Foram analisados 29 produtos diferentes e, desse total, em 28 deles foram constatadas irregularidades.

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As coletas dos produtos foram feitas no dia 21, última sexta-feira, e os produtos foram analisados em laboratórios da autarquia localizados na cidade de São Paulo, Bauru, Ribeirão Preto e São Carlos, todas no interior do estado.

As empresas foram autuadas e têm o prazo de dez dias para enviarem defesa ao Ipem. As multas a cada uma delas pode chegar a R$ 1,5 milhão.