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Festa junina: produtos típicos têm diferença de preços de até 294%, mostra Procon-SP

Entre estabelecimentos do interior e do litoral, as diferenças de preços de produtos passam de 356%; veja dicas

Por Redação VEJA São Paulo Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 21 jun 2025, 12h29 - Publicado em 21 jun 2025, 12h10
Itens de festas juninas em SP
Itens de festas juninas em SP (Governo de SP/Divulgação)
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Para realizar um comparativo de preços de produtos típicos das festas juninas, o Procon-SP pesquisou 66 itens que fazem parte dos hábitos de compras dos consumidores brasileiros neste período. De acordo com o governo do estado, os resultados foram diferenças muito elevadas nos valores praticados entre os produtos em estabelecimentos comerciais nas cinco regiões da cidade de São Paulo, com variação de até 293,91%.

A maior delas foi do quilo da batata doce branca, entre R$ 2,79 e R$ 10,99 –  293,91%. Já entre os itens embalados a maior diferença entre o maior e menor preço foi constatada no milho para pipoca (para fazer na panela) Premium de 400g da marca Yoki, entre R$ 3,99 e R$ 9,49 – 137,84% de variação.

A pesquisa foi feita com 66 itens em dez estabelecimentos nos dias 5 e 6 de junho, de acordo com o órgão. Fizeram parte do levantamento 21 tipos de produtos: amendoim cru, canela em casca, canjica, cravo, doces, fubá, flocão, milho para pipoca, bolos, pó para curau de milho, batata doce, maçã, pinhão e gengibre, pão para cachorro quente, molho de tomate tradicional , salsicha, ketchup, mostarda tradicional e maionese – itens para receita de cachorro quente.

Pesquisa estadual

Realizada entre 4 e 6 de junho, a equipe do Procon-SP acompanhou os preços em 68 supermercados de nove municípios, incluindo a capital, de variados produtos, como: amendoim cru, canela em casca, canjica, cravo, doces, fubá, flocão, milho para pipoca, bolos, pó curau de milho, batata doce, maçã, pinhão e gengibre.

O levantamento foi realizado em Bauru, Campinas, Presidente Prudente, Ribeirão Preto, Santos, São José dos Campos, São José do Rio Preto, São Paulo e Sorocaba. Fizeram parte da comparação os itens comercializados em, no mínimo, três dos estabelecimentos visitados e as variações de preços constatadas referem-se aos dias em que a coleta foi realizada.

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No interior e litoral, a maior diferença de preços foi em Ribeirão Preto, onde o quilo da batata doce roxa foi encontrado entre R$ 1,75 e R$ 7,99  – 356,57%.

A pesquisa também comparou o preço médio de sete itens em comum entre todos os municípios que participaram da coleta: o município de São José dos Campos apresentou os menores preços médios, R$ 49,27 e Campinas os maiores, R$ 59,04

Veja as pesquisas completas:

• São Paulo
 Presidente Prudente
• Ribeirão Preto
• Campinas
• Bauru
• Santos
• São José do Rio Preto
• São José dos Campos
• Sorocaba

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Dicas ao consumidor

• Na compra de alimentos, lembre-se de que os produtos embalados devem conter a data de validade, nome, endereço e CNPJ do fabricante, além do selo LUPA (indica se o produto contém altos níveis de açúcar, gorduras saturadas e sódio);
• Produtos fabricados e embalados pelo estabelecimento (doces, tortas, salgados e bolos) devem ter informações sobre data de validade, peso, ingredientes e se contém glúten e alergênicos;
• Na compra a granel, verifique o peso, a qualidade e a aparência do alimento (sujeira ou umidade);
• Nas quermesses, observe a higiene do que está sendo vendido. Verifique se os alimentos estão adequadamente acondicionados e refrigerados;
• Algumas quermesses utilizam cartão de consumação, os cashless (espécie de cartão de crédito pré-pago) para a compra de comidas, bebidas e brincadeiras. Ao adotar esse sistema de pagamento, o fornecedor é obrigado a informar de maneira clara e ostensiva sobre as condições de utilização e a forma de reembolso;
• O fornecedor não pode recusar o pagamento em dinheiro vivo.

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