Temporada das flores

Comer o merengue de rosas do Becco 388

Receita da casa leva a flor como ingrediente principal

Por: Alexandre Aragão - Atualizado em

A primavera é a temporada ideal para provar o merengue de rosas do Becco 388, na Consolação, que leva a flor como ingrediente principal. Além de um caldo feito a partir de rosas vermelhas, o prato tem discos de merengue, frutas vermelhas — mais frescas nesta época do ano — e pétalas de rosas cristalizadas. A delícia custa R$ 20,00.

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Fonte: VEJA SÃO PAULO