Rothko

Tipos de Bares: Bares variados
VejaSP
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Endereço: Rua Wisard, 88 - Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa
Estabelecimento fechado

    Comer e beber

    • 2014 -

      Cozinha .

    • 2013 - Participante

      Bares petisco Comer & Beber .

      Um lugar que começou como restaurante e foi aderindo à pegada de bar para petiscar, sempre sob o comando do chef Diego Belda. Tem ambiente rock’n’roll moderno, mas com um toque old school. Atrás do balcão, uma lousa apresenta o cardápio, dividido em três partes: porções, hambúrgueres e bocados (pratos em miniatura, perfeitos para ser acompanhados por uma das opções da carta de cerveja). Há várias boas sugestões, mas não deixe passar o porco bebinho (R$ 25,00), costelas suínas marinadas na caipirinha e glaceadas. Os hambúrgueres (R$ 36,00) são oferecidos em oito versões. A que leva o nome da casa traz queijo da Canastra, bacon e folhas de mostarda. A equipe conhece bem as cervejas e pode ajudar na escolha, mas uma boa pedida é a dinamarquesa Mikkeller Funky Easter (R$ 35,00; 330 mililitros) ou a americana Rogue Chipotle Ale (R$ 45,00; 600 mililitros). (Preços checados em setembro/outubro de 2013).

      Luiz Henrique Ligabue e Marcelo Cobra

    • 2012 - Participante

      Restaurantes cozinha contemporânea Comer & Beber .

      Ao som de música alta de DJ, o chef Diego Belda acerta em caprichados petiscos, aqui chamados de bocados. Entre os exemplos está o peito de pato malpassado sobre uma fatia de banana-da-terra grelhada mais farofa dourada de azeite de dendê ao vinagrete de amora. Os pratos principais quase desapareceram do cardápio e se tornaram sugestões do dia. Aos fins de semana, oferece brunch à la carte entre 13h e 17h. Embora reduzida, a carta de vinhos traz escolhas pouco comuns, caso do francês Arrogant Frog 2009.

      Veja SP

    • 2011 - Participante

      Restaurantes cozinha contemporânea Comer & Beber .

      Estabelecimento faz parte da edição Comer & Beber 2011/2012

      Veja SP

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