Mica (Desde 2017)

Tipos de Bares: Japoneses
VejaSP
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Endereço: Rua Guaicuí, 33 - - São Paulo - SP ver no mapa
Horário:
segunda-feira
Fechado
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Resenha por Saulo Yassuda

Um balcão acompanhado de dezesseis banquetas dá forma ao novo Mica. Esse corredor com jeitão de izakaya vem sendo ocupado por uma galera ávida por novidade e que invariavelmente se espalha também pela calçada. O estilo sem cerimônia é uma herança do Pitico, bar vizinho dos mesmos donos, responsável por tornar a minúscula Guaicuí uma das ruas mais badaladas de Pinheiros. Com passagem pelo asiático Tian, os chefs Caio Alciati e João Gertel mandam bem nas porções à oriental servidas em tigelinhas. Entre as alternativas estão a de polvo em pedaços firmes misturados a uma ardida conserva de acelga kimchi e a de couve-de-bruxelas frita ao molho cítrico e adocicado (R$ 14,00 cada uma). Com suco de abobrinha, cachaça e cardamomo na fórmula, o leve drinque chicabô (R$ 16,00) fisga pela curiosidade e agrada ao paladar. No almoço de terça a sexta, até as 15h, está sempre disponível um prato por R$ 29,00, que dá direito a salada e fruta.

Preços checados em 1º de março de 2017.

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