Comer & Beber
O restaurante do hotel de mesmo nome desapareceu para dar lugar ao Cena. Para o comando da cozinha, o empresário Gustavo Filgueiras convidou Vinicius Pires Alves, braço direito de Luiz Filipe Souza por seis anos, no Evvai. A titular anterior do extinto restaurante Emiliano foi Viviane Gonçalves, proprietária do ChefVivi.
Emiliano
Depois de sua participação no MasterChef Profissionais 2017, a potiguar Irina Cordeiro montou seu segundo restaurante paulistano em 2024 nos fundos de uma loja de roupas nos Jardins. Apesar da proposta atraente, durou pouco mais de um ano. No momento, segue com o expresso Cuscuz da Irina, na Vila Madalena, um sucesso.
Irina Restaurante
Em um endereço dos Jardins, embora muito charmoso, onde nenhum restaurante vingou, o restaurateur Frédéric Renaut montou primeiro o Bistrot Venuto, em 2020, com cozinha de Wagner Resende, transformado em Le Napoleon em 2024. À frente de dois sucessos internacionais, Les Deux Magots e L’Antica Pizzeria Da Michele, decidiu pôr um ponto-final no bistrô.
Le Napoleon
O chef Marcelo Laskani passou adiante o Più Higienópolis para se dedicar ao endereço original de Pinheiros e também ao Più Tratto, que acaba de abrir no Parque Villa-Lobos, em um espaço de restaurante chamado de Orla TotalPass. O ponto não ficou vago e ganhará a primeira filial do Casa Europa.
Più Higienópolis
São dois empreendimentos inaugurados em 2023 pelo empresário Paulo Zegaib no Qoya Hotel, a tradicional churrascaria Dinho's, que continua bombando, e o bom italiano Primo Piano Cucina, que não vingou escondido no mezanino. O espaço não permaneceu vago, foi ocupado pelo Badebec, casa com serviço em bufê com outros endereços pela cidade.
Primo Piano Cucina
Muitos restaurantes na região da buliçosa Rua Ferreira de Araújo não têm facilidade em vingar. Feneceram por lá, por exemplo, o Xuvva e o Blu Bar do Bar. Outro desaparecido é o Salvi Café & Cozinha, aberto em 2025 como filial de uma casa de Santana. Embora com ambiente gracioso e um brunch nos trinques, não durou um ano.
Salvi Cozinha & Café - Pinheiros
É um daqueles casos inexplicáveis de ponto ruim. O mais recente inquilino era a caprichadíssima Trattorita Evvai, de cozinha italiana mais simples do craque Luiz Filipe Souza, do Evvai, o número 1 em cozinha de autor por VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER. Deixam saudades as ótimas pizzas e a fregola com frutos do mar.
Trattorita Evvai
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