Misto de lanchonete bacana e restaurante descolado, o Marcelino Pan y Vino, em uma agitada esquina da Vila Madalena, serviu o último hambúrguer ontem (12 de maio). A casa, premiada com título de melhor sanduíche pela edição “Comer & Beber” de 2011 e de 2012, fechou definitivamente. + A comemoração de 40 anos do Mocotó + Ranking […]
É inevitável: até os adultos fazem fila em frente ao balcão de salgados da Suave Sabor, no Tatuapé. Embora seja uma doceria, oferece ótimos quitutes com gostinho de infância. Um dos melhores é a coxinha de frango, vendida em tamanho coquetel (R$ 1,20). Seja na massa tradicional ou na de batata, mais cremosa, a fritura […]
Atire o primeiro osso de galinha quem nunca comeu uma coxinha (perdão, pela rima). Outro ossinho, quem não gosta de um dos mais tradicionais salgados de botequins, bares, padarias e confeitarias, além de ser atração em festas de crianças e grandalhões. Amado de norte a sul, de leste a oeste, o petisco tem como receita […]
Receita da consultora Ana Soares, do Mesa III, para o restaurante Mimo (rende 30 unidades) + Restaurantes incrementam a receita de coxinha + A onda da coxinha gourmet + Veja uma galeria de fotos com mais coxinhas Ingredientes Massa 125 mililitros de leite 125 gramas de caldo de frango 50 gramas de manteiga 0,5 […]
Procura-se a coxinha paulistana perfeita, saborosa e bem barata, de preferência! Depois de experimentar a versão de frango com catupiry da Doce & Cia. no post anterior, descobri uma coxinha diferentona no Honey Café, inaugurado em janeiro na Vila Romana. O primeiro ponto positivo? Ela é sempre frita na hora. A simpática atendente avisa que o […]
Atenção: este post contém bons motivos para te tirar da dieta! Eu vou falar de coxinhas… de batata frita… de croquetes… Decidiu continuar a leitura? Então vem comigo conhecer a Doce & Cia, em Pinheiros. Quem é do bairro se refere a essa lanchonete como “aquela do japonês” ou alguma variação do gênero. O japonês […]
Ok, ok.Você deve estar pensando que todas as possibilidades deste meme se esgotaram (já falamos sobre ele aqui). Mas Nissim voltou, e melhor do que nunca. Se você era fã de Um Maluco no Pedaço, a série que levou Will Smith ao estrelato, com certeza se lembra de seu primo coxinha Carlton. Pois bem: Gabriel […]