Do lado de uma cerveja, na hora de petiscar, há que se deixar a frescura de lado. Bom mesmo é comer com as mãos, certo?! Quem compartilha dessa opinião vai ficar com água na boca com a costelinha de porco do Chuletão. Esse restaurante na Vila Santa Catarina é uma espécie de túnel do […]
Este post dá tanta água na boca que eu achei melhor começar direto pela foto. Olha esse bolo de chocolate: massa escurinha, textura fofa, calda bem brilhante! A delícia é feita no Floriana Café, no Itaim, seguindo uma receita bem caseira, com chocolate em pó (sim, aquele “do Padre”) e pedaços de chocolate […]
Comer fora, para mim, é trabalho, prazer… e necessidade! Vamos dizer que quando me arrisco na cozinha, dificilmente o resultado é quatro estrelas. Por isso sou fã de rotisserias que vendem pratos prontos e massas que só precisam de alguns instantes na água para ficarem ótimas. Entre os endereços do gênero, um dos que tem […]
“Dá gosto ver mulher comendo nosso hot-dog, sinal que é bom! Homem come qualquer coisa…” Foi esse comentário um tico machista, um tico galanteador, mas principalmente bem-humorado que o rapaz do caixa deixou escapar quando eu pedi meu segundo cachorro-quente da noite. Eu estava na nova lanchonete TheDog, no Itaim. Como sempre faço, não me […]
Esqueça qualquer pudim de padaria engrossado com maisena que você já tenha experimentado na vida. Na Padaria Real, a sobremesa tem a qualidade de uma doceria de primeira sem perder o preço de padoca de bairro: custa R$ 5,50 a porção generosa de 150 gramas. A receita leva apenas leite condensado, leite e ovo. Até aí, […]
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