Clique e assine por apenas 5,90/mês

Bistrô Charlô

(Desde 1988)

Tipos de Restaurantes: Cozinha variada

VejaSP:

Endereço: Rua Barão de Capanema, 454 - Jardim Paulista - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 30874444

Horário:

segunda-feira 12:00 - 23:30

terça-feira 12:00 - 23:30

quarta-feira 12:00 - 23:30

quinta-feira 17:30 - 23:30

sexta-feira 12:00 - 01:00

sábado 10:00 - 00:00

domingo 10:00 - 17:00

Faixa de preço: De R$176,00 a R$300,00

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (86), Comida (couvert) (R$ 14,00), Levar vinhos (permite) (R$ 70,00)

Resenha por Arnaldo Lorençato e Saulo Yassuda

Se o cardápio não costuma ter variações radicais, o visual do restaurante do banqueteiro Charlô Whately, sim. A mais recente mudança foi em julho de 2019, da fachada ao salão. Enquanto se desfruta o novo visual, pode-se saborear o carpaccio de rosbife bem rosado ao molho de alcaparras e creme de parmesão, que custa R$ 32,00. O peixe branco no caldo à moda tailandesa, com verduras, ervilha e grão-de-bico, sai a R$ 98,00. De longe, a melhor sobremesa da carta continua sendo o pudim de sauternes com ameixas pretas ao armanhaque (R$ 26,00).

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.

    Se o cardápio não costuma ter variações radicais, o visual do restaurante do banqueteiro Charlô Whately, sim. A mais recente mudança foi em julho de 2019, da fachada ao salão. Enquanto se desfruta o novo visual, pode-se saborear o carpaccio de rosbife bem rosado ao molho de alcaparras e creme de parmesão, que custa R$ 32,00. O peixe branco no caldo à moda tailandesa, com verduras, ervilha e grão-de-bico, sai a R$ 98,00. De longe, a melhor sobremesa da carta continua sendo o pudim de sauternes com ameixas pretas ao armanhaque (R$ 26,00).

    Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.