Ex-confeiteira do D.O.M. abre loja na Vila Madalena
Loja de Marilia Zylbersztajn terá 30 opções de bolos, tortas e doces
A confeiteira Marilia Zylbersztajn, que trabalhou no D.O.M., de Alex Atala, inaugura nesta terça-feira (15) sua primeira loja. Antes, havia apenas vendas on-line.
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A unidade, que contará com cardápio com 30 opções de bolos, tortas e doces, ficará na Rua Fradique Coutinho, Vila Madalena.
Marilia tem 31 anos e decidiu trocar a psicologia pela gastronomia. Estudou no Le Cordon Bleu em São Francisco (EUA) e passou um ano e meio no setor de sobremesas do restaurante de Alex Atala.
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