COMER & BEBER 2015: botecos

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Arroz à rodrigo hilbert: arroz de bacalhau e tomate salpicado de salsinha (Rogério Albuquerque / Academia da Gula)

Bares Portugueses

Academia da Gula

Rua Caravelas - 374 - São Paulo - SP - (11) 55722571

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A lusitana Rosa Brito, há 52 anos no país, toca este pequeno boteco-restaurante junto da filha, Daniela

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Alma Esquina (Mario Rodrigues / Alma Esquina)

Bares

Alma Esquina

Rua Cayowaá - 324 - São Paulo - SP

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Bar da Dida (Raul Zito / Bar da Dida)

Bares

Bar da Dida

Rua Melo Alves - 98 - São Paulo - SP

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Bar do Celso (Divulgação / Bar do Celso)

Bares

Bar do Celso

Rua Brejo Alegre - 414 - São Paulo - SP - (11) 55066418

VejaSP:

Um boteco como manda o figurino, com paredes de azulejos brancos e mesas de madeira escura.

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Feijoada do Bar do Giba: pedida servida no fim de semana (Carol Gheraldi / Bar do Giba)

Bares

Bar do Giba

Avenida Moaci - 574 - São Paulo - SP - (11) 55359220

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Boteco de mais de três décadas comandado por Gilberto Abrão Turibus

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O velho boteco é hoje um endereço ajeitado, onde gente do bairro e um ou outro forasteiro se reúnem para beber e conversar. ( / Bar do Jô)

Bares

Bar do Jô

Rua Conselheiro Dantas - 479 - São Paulo - SP - (11) 33110347

VejaSP:

O velho boteco é hoje um endereço ajeitado, onde gente do bairro e um ou outro forasteiro se reúnem para beber e conversar.

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Petisco de batata: recheado de fatia de abobrinha com queijo gorgonzola, tomate seco e pesto envolta por muçarela (Flávio Santana / Bar do Luiz Fernandes)

Bares

Bar do Luiz Fernandes

Rua Augusto Tolle - 610 - São Paulo - SP - (11) 29763556

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Trata-se de um dos mais autênticos (e bombados) botecos da cidade, fundado pelo casal Luiz e Idalina Fernandes

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Luiz Nozoie, do Bar do Luiz Nozoie (Gustavo Lorençao / Bar do Luiz Nozoie)

Bares

Bar do Luiz Nozoie

Avenida do Cursino - 1210 - São Paulo - SP - (11) 50614554

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A feliz junção de ambiente informal com boa cozinha fez do bar um endereço cultuado

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Bar do Plinio (Photo5/Divulgação / Bar do Plinio)

Bares

Bar do Plinio

Rua Bernardino Fanganiello - 458 - São Paulo - SP - (11) 38570999

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De ambiente bem simples, fica em uma esquina a duas quadras da Marginal Tietê e tem por especialidade os peixes de rio.

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bar do seu zé (Fernando Moraes / Bar do Seu Zé)

Bares

Bar do Seu Zé

Rua Fradique Coutinho - 875 - São Paulo - SP - (11) 38158858

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O Seu Zé que batiza o negócio é o cearense Ananias Bezerra de Souza.

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Bar do Ton (Fernando Moraes / Bar do Ton)

Bares

Bar do Ton

Rua Doutor Augusto De Miranda - 713 - São Paulo - SP - (11) 32321213

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Ton é o apelido de Everton Scavone, o sujeito que inaugurou a casa dez anos atrás e continua à frente do negócio — que está diferente da época da inauguração. Vizinho do Pompeia Bar, sucesso do bairro, o endereço passou por um upgrade com o intuito de reforçar a identidade própria. Fechou as portas no […]

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Moela com molho de tomate: prato do Bar Quintal da Mooca (Mario Rodrigues / Bar Quintal da Mooca)

Bares

Bar Quintal da Mooca

Rua Lituânia - 454 - São Paulo - SP - (11) 38076371

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Os donos, Chiquinho Pascifal e Didi Fernandes, estão sempre a cumprimentar a freguesia

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botequim do hugo (Reprodução/tumblr / Botequim do Hugo)

Bares

Botequim do Hugo

Rua Pedroso Alvarenga - 1014 - São Paulo - SP - (11) 30796090

VejaSP:

Quem chega pela primeira vez ao minúsculo boteco tocado por Hugo Cabral Filho e pela irmã, Emiliana, sente-se viajando no tempo.

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Botiquinho (Lucas Lima / Botiquinho)

Bares

Botiquinho

Rua Capitão Otávio Machado - 447 - São Paulo - SP - (11) 51830281

VejaSP:

O alinhado endereço funciona numa tranquila esquina da Chácara Santo Antônio e atende sobretudo ao pessoal do bairro, mas há gente que vem de longe.

escondidinho-de-carne-seca-com-pure-de-mandioca-do-boteco-canto-madalena-jpg.jpeg

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Canto Madalena - Escondidinho (Mario Rodrigues / Canto Madalena)

Bares

Canto Madalena

Rua Medeiros de Albuquerque - 471 - São Paulo - SP - (11) 38136814

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Amplo, o bar instalado em uma região menos festeira da Vila Madalena tem uma agradável atmosfera.

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Apelidado de Catarina, o ex-pescador Renato Silvy Andrade foi criado na Praia de Canasvieiras, em Florianópolis. ( / O Catarina)

Bares

O Catarina

Rua Ministro Ferreira Alves - 131 - São Paulo - SP

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Apelidado de Catarina, o ex-pescador Renato Silvy Andrade foi criado na Praia de Canasvieiras, em Florianópolis.

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A alma espanhola do boteco é uma herança de seus fundadores, os irmãos Delta e Mário, que deixaram a administração em 1996. ( / Del Mar)

Bares

Del Mar

Rua dos Andradas - 161 - São Paulo - SP - (11) 32228600

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A alma espanhola do boteco é uma herança de seus fundadores, os irmãos Delta e Mário, que deixaram a administração em 1996.

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Antônio Cavalcante Elidio Bar Lendas da Noite (Lucas Lima / Elidio Bar)

Bares

Elidio Bar

Rua Isabel Dias - 57 - São Paulo - SP - (11) 29665805

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Instituição mooquense, o endereço fundado em 1959 por Elídio Raimondi há tempos não exibe mais a pinta de botecão antigo.

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Nas mesas do antigo boteco, espalha-se um público variado com a intenção de esvaziar “cascos” de cerveja com copo americano. ( / Empanadas)

Bares

Empanadas

Rua Wisard - 489 - São Paulo - SP - (11) 30322116

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Nas mesas do antigo boteco, espalha-se um público variado com a intenção de esvaziar “cascos” de cerveja com copo americano.

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Esquina Grill do Fuad (Divulgação / Esquina Grill do Fuad)

Bares

Esquina Grill do Fuad

Rua Martim Francisco - 244 - São Paulo - SP - (11) 36664493

VejaSP:

Surgido cinquenta anos atrás em Santa Cecília, o boteco permaneceu fechado por 44 dias e reabriu, em novembro, todo repaginado.

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Bar Jabuti (Mario Rodrigues / Jabuti)

Bares

Jabuti

Avenida Conselheiro Rodrigues Alves - 1315 - São Paulo - SP - (11) 55498304

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Eis um classicão da Vila Mariana. Iluminado com luzes frias e repleto de azulejos brancos nas paredes, o botequim investe nos frutos do mar.

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A Juriti - ambiente (Reprodução/Facebook / A Juriti)

Bares

A Juriti

Rua Amarante - 31 - São Paulo - SP - (11) 32073908

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Tesouro do Cambuci, esse pé-sujo de bairro não entrega a longevidade apenas nos azulejos fora de moda e nas mesas de fórmica gastas pelo tempo.

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Bife de chorizo: opção do Churras do Jacaré (Natalia Frame / Jacaré Brasa e Chope)

Bares Rodízios

Jacaré Grill

Rua Harmonia - 385 - São Paulo - SP - (11) 947458186

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O bar-restaurante serve carnes à vontade por um preço fechado no terraço aberto

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Lá na Roça (Ricardo D Angelo / Lá na Roça)

Bares

Lá na Roça

Rua Traipu - 184 - São Paulo - SP

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( / A Lapinha)

Bares

A Lapinha

Rua Coriolano - 336 - São Paulo - SP

Mantém-se firme e forte porções como a polpetta de carne à milanesa com direito a uma azeitona dentro.

COMER & BEBER 2015: botecos

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