Clique e Assine a partir de R$ 9,90/mês

Daniela Albuquerque ensina a preparar uma panqueca e uma salada

A primeira-dama da emissora abre seu caderno de receitas e mostra como fazer dois pratos leves e saborosos

Por Redação VEJA SÃO PAULO Atualizado em 20 jan 2022, 10h05 - Publicado em 12 abr 2013, 20h58

A apresentadora da Rede TV! Daniela Albuquerque ensina duas receitas levinhas e fáceis de preparar:

Panqueca de peito de peru com queijo minas

(rende uma porção)

Ingredientes

Massa

1 ½ colher (sopa) de aveia

1 clara de ovo

1 colher (sobremesa) de requeijão

Recheio

Continua após a publicidade

1 colher (sopa) de peito de peru picado

1 colher (sopa) de queijo de minas picado

Modo de preparo

Massa

Misture todos os ingredientes em uma tigela e bata com um garfo por um minuto. Passe essa massa pela frigideira e faça os discos de panqueca normalmente.

Recheio

Continua após a publicidade

Disponha o queijo e o peito de peru sobre os discos de massa prontos. Se quiser, aqueça um pouco para que o queijo derreta e sirva em seguida.

 

Salada Light

(rende 5 porções)

Ingredientes

1 maço de alface crespa

1 maço de alface roxa

1 maço de rúcula

2 carambolas maduras

5 castanhas

15 tomates-cereja

10 tâmaras

150 gramas de queijo de cabra

Modo de preparo

Lave os alfaces, a carambola e o tomate-cereja. Corte tudo da maneira que achar melhor e quebre as castanhas em pedacinhos. Monte a salada fazendo uma composição com as folhas, as frutas e o queijo. Tempere com azeite e sal a gosto e sirva.

Continua após a publicidade

Publicidade

Essa é uma matéria exclusiva para assinantes. Se já é assinante, entre aqui. Assine para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Essa é uma matéria fechada para assinantes e não identificamos permissão de acesso na sua conta. Para tentar entrar com outro usuário, clique aqui ou adquira uma assinatura na oferta abaixo

Para entender e curtir o melhor de SP, Veja São Paulo. Assine e continue lendo.

Impressa + Digital

Plano completo da VejaSP! Acesso aos conteúdos exclusivos em todos formatos: revista impressa, site com notícias e revista no app.

Resenhas dos melhores restaurantes, bares e endereços de comidinhas de São Paulo.

Receba semanalmente VejaSP impressa mais acesso imediato às edições digitais no App Veja, para celular e tablet.

a partir de R$ 19,90/mês

MELHOR
OFERTA

Digital

Plano ilimitado para você que gosta de acompanhar diariamente os conteúdos exclusivos no site e ter acesso a edição digital no app.

Resenhas dos melhores restaurantes, bares e endereços de comidinhas de São Paulo.

a partir de R$ 9,90/mês

ou

30% de desconto

1 ano por R$ 82,80
(cada mês sai por R$ 6,90)