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Combinado de sushi mais cerveja long neck por R$ 20,00

A segunda unidade do SassáSushi, instalada em um imóvel pequeno nos Jardins, nasceu com um objetivo claro: expandir o delivery do restaurante. Na matriz do Itaim, cuja área de cobertura abrange bairros como Vila Olímpia, Pinheiros e Morumbi, as entregas representam 38% do faturamento. “Esse número sobe para 62% na filial”, calcula o sócio Alexandre […]

Por Sophia Braun Atualizado em 27 fev 2017, 00h33 - Publicado em 19 ago 2013, 19h13

Catorze unidades de sushi mais uma cerveja long neck: R$ 20,00 (Foto: divulgação)

A segunda unidade do SassáSushi, instalada em um imóvel pequeno nos Jardins, nasceu com um objetivo claro: expandir o delivery do restaurante. Na matriz do Itaim, cuja área de cobertura abrange bairros como Vila Olímpia, Pinheiros e Morumbi, as entregas representam 38% do faturamento. “Esse número sobe para 62% na filial”, calcula o sócio Alexandre Saber, o Sassá.

O sucesso do delivery se deve principalmente à qualidade com que os sushis e sashimis chegam à casa do cliente: todas as embalagens são bem vedadas com uma máquina.

Saber percebeu, porém, que os pedidos costumavam incluir apenas pratos principais, deixando de fora sobremesas e bebidas. Para mostrar para a clientela que é possível pedir também um drinque para companhar, ele criou uma promoção bacana para quem gosta de uma cervejinha. O mini combinado de salmão, com catorze unidades, teve seu preço reduzido de R$ 25,90 para R$ 20,00 e passou incluir uma garrafa long neck de Heineken.

(Na foto, dá para ter uma ideia melhor de tudo o que compõe o combo.)

Mas, como nenhuma promoção dura para sempre, há um limite de 1 000 pedidos. Até a data em que este post foi escrito (19 de agosto), cerca de 300 unidades já haviam sido vendidas.

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Fique ligado: o valor do frete varia de R$ 5,00 a R$ 15,00 conforme o endereço de entrega.

ATUALIZAÇÃO: a promoção foi prorrogada e mais 1 000 combinados foram disponibilizados.

S.B.

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