Sócios do Exquisito! inauguram bar cheio de referências
O amplo salão e o mezanino do Squat: decoração divertida e muito agito
Os donos do clubinho Funhouse e do bar Exquisito! partiram para uma terceira empreitada na noite. Dois meses atrás, inauguraram na Alameda Itu, no trecho entre a Avenida Rebouças e a Rua da Consolação, o já concorrido Squat. Ao contrário do viés latino-americano do Exquisito!, a nova casa é, digamos assim, globalizada. Decoração e cardápio fazem a linha sem fronteiras e excursionam por diversas nacionalidades. Veem-se no amplo salão e no mezanino objetos que lembram os mais variados lugares do mundo, como os tamancos de Amsterdã (Holanda), os galinhos de Barcelos (Portugal) e as bonecas matrioshkas (Rússia). Luminárias coloridas feitas com garrafões de vidro completam o cenário alto-astral.
Na mesma toada, o cardápio traz receitas de vários países. Alguns exemplos são o inglês fish and chips (R$ 28,00), as espanholas patatas bravas (R$ 16,00) e a clam chowder (R$ 22,00), saborosa e discretamente picante sopa de mariscos típica dos Estados Unidos. No dia da visita, decepcionou o kebab de cordeiro (R$ 19,50), com a carne tostada além da conta e que desmontou na hora de comer. Para beber, há quatro marcas de chope: Brahma (R$ 5,00), o irlandês Guinness (R$ 15,00) e os alemães Erdinger (R$ 14,00) e Warsteiner (mesmo preço). Nem sempre, porém, chegam na temperatura certa. Prefira uma cerveja, caso da loirinha argentina Quilmes (R$ 7,00 a long neck) e da ótima pilsen checa 1795 (R$ 16,00).