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Notas Etílicas Por Saulo Yassuda Dicas, novidades e observações do mundo dos bares e das bebidas

Campeonato World Class 2017 escolhe o melhor bartender do Brasil

Saiba quem são os nove profissionais que representam o país; vencedor irá para a final mundial, no México

Por Saulo Yassuda Atualizado em 6 jul 2017, 12h38 - Publicado em 6 jul 2017, 12h32

É hoje. A final brasileira do World Class Competition, campeonato que escolhe o/a melhor bartender do país, acontece nesta quinta (6) no megaempório Eataly.  Promovida pela Diageo, a competição é aberta ao público pela primeira vez, mas os ingressos já estão esgotados.

Dos nove bartenders que representam o Brasil, apenas um irá para a final, que rola na Cidade do México entre os dias 20 e 25 de agosto. Hoje também será escolhido o melhor bartender do Uruguai ou do Paraguai (os profissionais desses países concorrem juntos em uma única categoria). Os campeões devem ser anunciado às 21h.

Veja a lista dos finalistas que representam o Brasil:
Diogo Sevilio – Cozinha 212 (São Paulo)
Gustavo Guedes, do Nakombi (Brasília)
Jairo Gama – The Sailor (São Paulo)
Jessica Sanchez, do Vizinho (Rio de Janeiro)
Luciano Guimarães, do Pina&Co. (Recife)
Puma Ricardo (São Paulo)
Renan Tarantino, do Sky Hall (São Paulo)
Ricardo Basseto, do D.O.T. (São Paulo)
Vinicius Kodama (Curitiba)

 

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