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Notas Etílicas Por Saulo Yassuda Dicas, novidades e observações do mundo dos bares e das bebidas

Veloso faz uma pausa antes de abrir o “Velosinho”

O bar da Vila Mariana pretender abrir um novo espaço

Por Saulo Yassuda - Atualizado em 20 Mar 2020, 14h23 - Publicado em 20 Mar 2020, 06h00

O Veloso (Rua Conceição Veloso, 54, Vila Mariana, tel. 5572-0254) entra na lista de bares que fecharão as portas como medida de segurança por causa da pandemia do coronavírus. Funciona só até o domingo (22).

A ideia inicial dos sócios é voltar a operar no dia 10, data que pode ser revista. Quando retornar, o bar — que completa quinze anos no próximo dia 29 — deve ter novidade.

O imóvel quase vizinho, no número 70 da Rua Conceição Veloso, onde já são vendidas as famosas coxinhas (R$ 33,00, seis unidades) apenas para viagem, ganhará um pequeno espaço no piso superior.

Coxinha: vendida no térreo poderá ser levada para cima Fernando Moraes/Veja SP

“As pessoas agora têm a possibilidade de comprar e subir com a coxinha para comer. Não haverá serviço de garçom”, explica o sócio Otávio Canecchio.

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A ideia é que o novo salão seja uma versão do Veloso para uma boquinha expressa, um Velosinho. O cardápio será praticamente o mesmo, consumido em mesinhas e bancadas coletivas.

A abertura aconteceria no dia 27, mas foi adiada. “Ainda não definimos qual será a nova data”, diz o sócio.

Veloso
Rua Conceição Veloso, 70, Vila Mariana. Não tem telefone.

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