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Notas Etílicas Por Saulo Yassuda Dicas, novidades e observações do mundo dos bares e das bebidas

Pensão Bar serve drinques clássicos a preços que não pesam no bolso

Em Pinheiros, casa do humorista Maurício Meirelles ocupa um antigo sobrado

Por Saulo Yassuda Atualizado em 6 ago 2021, 08h19 - Publicado em 6 ago 2021, 06h00

A sede do Pensão Bar é um sobrado de Pinheiros, daqueles que vêm desaparecendo aos montes. Por trás da casa criada por um grupo de amigos, a maioria publicitário – um deles, o humorista Maurício Meirelles -, o storytelling é de um lugar singelo e de pegada nostálgica. Quase uma “hospedaria”, dividida em pequenos cômodos.

Na prática, funciona como um ponto para tomar drinques simples, sem penduricalhos e sem gastar tanto, caso do negroni (R$26,00).

Queridinho em muitos bares, o fitzgerald ((R$24,00), com gim e limão-siciliano, é feito direitinho. Vai melhor que o alcoólico draketino (R$26,00), de cachaça com limão-taiti, hortelã, pouco açúcar e Angostura.

Em um copo redondo sobre uma mesa, é servido drinque de cor alaranjada decorado com casca de laranja
Fitzgerald: gim e limão Divulgação/Divulgação

Beliscos fáceis de comer, como o guacamole com totopos (R$28,00), distraem o estômago.

Pensão Bar
Rua Cardeal Arcoverde, 1779, Pinheiros, tel. 2649-9389.
Das 18h às 0h (sábado a partir das 15h; fecha domingo e segunda).
Instagram: @pensaobar.

Avaliação: BOM (✪✪✪)

Confira o cardápio: 

Pensão Bar - Cardápio
Divulgação/Divulgação

 

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