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Notas Etílicas Por Saulo Yassuda Dicas, novidades e observações do mundo dos bares e das bebidas

Shopping Iguatemi ganha bar de vinhos da Mistral; leia a avaliação

O espaço fica em um dos corredores, na frente da loja da importadora

Por Saulo Yassuda 27 jul 2018, 07h00

Quem circula pelo Shopping Iguatemi já deve ter topado, no meio de um dos corredores, com uma barreira oval de madeira. Nesse espaço, demarcado desde junho, convivas papeiam de taça na mão, como se estivessem numa varanda ensolarada, não num bar-quiosque. Fica ali o Mistral Wine Bar, instalado na frente da loja da importadora, que ocupa o ponto deixado pela Expand no fim de 2017.

Basa Rueda 2016: vinho branco disponível no wine bar Clayton Vieira/Veja SP

Do portfólio de 4 000 rótulos da empresa, 130 são destacados na carta a preço de prateleira.

O branco espanhol Telmo Rodriguez Basa Rueda 2016, de agradável acidez, sai por R$ 113,00. Quem quiser bebericar algo fora da lista, mas disponível em loja, deverá pagar taxa de R$ 35,00. Sempre bem-vinda, a seleção em taça varia a cada quinzena.

Para acompanhar: patê de campanha com compota de figo e torradas Clayton Vieira/Veja SP

De uma das vinícolas mais prestigiadas da região portuguesa do Douro, a Quinta do Vale Meão produz o tinto Meandro 2014 (R$ 203,00 a garrafa), oferecido em doses que vão de R$ 45,00 (90 mililitros) a R$ 149,00 (jarra de 500 mililitros).

Para não beber de estômago vazio, peça o patê de campanha na companhia de figo confitado (R$ 39,00).

Avaliação: BOM (três estrelas)

Clique para conferir o cardápio:

Divulgação/Divulgação

 

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