Imagem Blog

Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO

Por Saulo Yassuda
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha desde 2014. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos
Continua após publicidade

Guia básico sobre vinhos ganha versão atualizada

'Introdução ao Mundo do Vinho', de Ciro Lilla, chega à quinta edição

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 14h07 - Publicado em 29 jan 2021, 06h30

O vinho laranja, a uva mencía ou jaen e a produção na região sudeste do Brasil. Esses são apenas alguns itens que Ciro Lilla incluiu na quinta edição de Introdução ao Mundo do Vinho (WMF Martins Fontes; R$ 39,92, nas Americanas; 256 páginas), seu título de 2004, que acaba de ser lançada.

+ Ouça o episódio do podcast Cozinha do Lorençato com Ciro Lilla

A última mexida no material havia ocorrido sete anos atrás. Sem complicação, o comandante das importadoras Mistral e Vinci fala sobre conceitos básicos, descreve cepas e rótulos, explica como funciona uma harmonização e apresenta regiões, tanto no viés vínico quanto no turístico.

Só vale um ajuste na grafia do nome da vinícola Guaspari, grafado sem a letra “u” na edição.

Continua após a publicidade

Assine a Vejinha a partir de 6,90 mensais

Valeu pela visita! Tem alguma novidade para me enviar? Meu e-mail é saulo.yassuda@abril.com.br

Também estou no Instagram: @sauloyassuda

Continua após a publicidade

E, olha só, voltei ao Twitter: @sauloy

Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Domine o fato. Confie na fonte.
10 grandes marcas em uma única assinatura digital
Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe semanalmente Veja SP* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de São Paulo

a partir de R$ 39,90/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.