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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO

Por Saulo Yassuda
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha desde 2014. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos
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Chope em casa: cervejarias passam a entregar a bebida

Veja onde pedir opções fresquinhas na cidade

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 14h32 - Publicado em 3 abr 2020, 06h00

Para se adaptar à quarentena, endereços dedicados ao chope artesanal tiveram que se mexer e passaram a entregar a bebida. Separamos uma lista de cervejarias com delivery. Confira.

BrewDog Bar
De origem escocesa, a marca oferece boas pedidas importadas, como o deliciosamente amargo Punk IPA (R$ 59,55 o litro), em uma garrafa (ou growler, como chamam os cervejeiros) descartável. As entregas são feitas de quarta a domingo, das 12h às 20h. Delivery: tel. 94055-3258, iFood, Uber Eats e Rappi.

Canoa Cervejaria
O bar investe em chope especial de marcas nacionais. entrega, de segunda a domingo, das 12h à meia-noite, títulos como o carioca Hocus Pocus Interstellar, do estilo IPA, em growlers de 1 litro (R$ 41,90 ou R$ 58,90). Quem pedir por telefone terá isenção de frete em um raio de até 5 quilômetros a partir de Mirandópolis. Delivery: tel. 94139-0338 e iFood.

Caravan Studio
A recém-inaugurada microcerejaria de Pinheiros, que ocupa o lugar deixado pelo Delirium Café, produz os próprios chopes em uma fábrica nos fundos. Faz delivery de 22 tipos em embalagens PET de 1 litro. O chamado So What é um american amber ale e sai por R$ 25,00. De terça a domingo, das 11h às 22h. Delivery: tel. 97057-9848.

Casa Avós
Nascida na Vila Ipojuca, tem opções próprias, entre elas o lupulado chope india pale lager, vendido por litro (R$ 35,00). O delivery funciona de quarta a sábado, das 12h às 21h; domingo até 16h. Delivery: site avosemcasa.com.br e app próprio.

A pedida no estilo russian imperial stout: da Cevejaria Central (Filipe Redondo/Divulgação)

Cervejaria Central
No bar da Vila Buarque, há pedidas fabricadas ali mesmo, como o chope escuro russian imperial stout (R$ 50,00, em recipiente descartável de 1 litro). As entregas, até 5 quilômetros de distância, são feitas das 16h às 22h de terça a sexta; sábado a partir das 13h. Delivery: Instagram (@cer- vejariacentralsp) e WhatsApp (tel. 96854-2053).

Cervejaria Nacional
Uma das mais antigas fábricas-bares da cidade, faz opções com o weiss (R$ 24,00 o litro). O combo com cinco PETS de diferentes cervejas extraídas na pressão custa R$ 110,00. De segunda a sábado, das 12h às 22h. Delivery: iFood e Rappi.

Dogma
Premiada pelo COMER & BEBER, a casa leva aos clientes bons chopes. O Tropical Fever, double IPA feito em colaboração com a Koala San Brew, é envasado também em latas após extração, chamadas de crowler (R$ 39,00). Às terças, há promoções de dois por um. Delivery: site cervejariadogma.com.br e app próprio.

Empório Alto dos Pinheiros
Tem a oferta de chope especial mais caprichada da capital. Das torneiras descem cervejas a preços promocionais, como a checa Pilsner Urquell , a R$ 29,00 o litro. Os pedidos feitos das 12h às 16h são entregues no mesmo dia. Funciona até as 18h o serviço de take out. Delivery: WhatsApp (tel. 99250-7997).

Growlers pet do Perro libre: para beber no lar (Divulgação/Divulgação)

Perro Libre
A marca gaúcha vende a própria bebida em garrafas de 1 litro. O This is IPA sai por R$ 44,90. Opera de domingo e segunda, das 11h às 20h; terça a sábado até 23h. Delivery: iFood, Uber Eats e Rappi.

Tap Tap
O pequeno bar multimarca leva as bebidas no mesmo dia somente para pedidos feitos até as 17h. Para uma opção leve, a paulista ZEV, uma lager, sai a R$ 20,00 o litro. Delivery: por Instagram (@taptapsp) e WhatsApp (te. 98594-8364).

Trilha
É uma das melhores cervejarias da cidade. Faz delivery de terça a domingo entre as 13h e 20h. Em crowler de 710 mililitros, oferece o chope Pils! (R$ 36,00), um pilsen não filtrado. Delivery: tel. 4329-0193 e WhatsApp (tel. 98815-5510).

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