Clique e assine por apenas 6,90/mês
Notas Etílicas Por Saulo Yassuda Dicas, novidades e observações do mundo dos bares e dos tragos. Escrito por Saulo Yassuda

Bar Cabíria, escurinho e retrô, serve drinques em Pinheiros; leia crítica

O espaço foi aberto por um dos sócios do extinto Suíte Savalas

Por Saulo Yassuda - Atualizado em 18 Nov 2019, 10h46 - Publicado em 15 Nov 2019, 06h00

Por ter iluminação suave, o salão do Cabíria não é ideal para tirar fotos. Melhor assim. Em vez de registrar a noite nas redes sociais, aproveite para curtir com mais dedicação sua cervejinha (R$ 9,00 a long neck de stella artois) e o ambiente repleto de pôsteres de pornochanchadas e de filmes franceses e italianos nas paredes mais a trilha sonora calcada no rock e no soul dos anos 80 para trás.

Visitar esse novo espaço de Rodrigo Piza é, de certo modo, um retorno ao extinto Suíte Savalas, bar que pertenceu a ele, funcionou entre 2011 e 2016 e foi premiado duas vezes por VEJA COMER & BEBER — revelação e melhor para paquerar. Mas, se a atmosfera do finado endereço era de festinha, no Cabíria, aberto em agosto, o clima é mais de bar que de balada.

Old fashioned: boa pedida Tales Hidequi/Veja SP

Da carta de drinques, algumas misturas pecam pelo excesso de ingredientes. Prefira clássicos como o old fashioned (R$ 29,00), preparado corretamente, e o basil smash (gim, limão-siciliano e manjericão; R$ 29,00), servido no copo defumado com macieira, que dá um novo ponto de sabor à mistura cítrica.

A bebida pode ser acompanhada de petiscos como o bolinho de abóbora com toque de queijo gorgonzola (R$ 27,00, oito unidades).

Continua após a publicidade

Cabíria
Rua Cônego Eugênio Leite, 1028, Pinheiros, tel. 3819-0946.

Das 19 à 1h; sexta e sábado até as 2h; fecha domingo e segunda.
Clique aqui para saber todos os detalhes.

Avaliação: BOM (três estrelas)

Confira o cardápio:

Divulgação/Divulgação

 

Continua após a publicidade
Continua após a publicidade

 

Continua após a publicidade
Continua após a publicidade

 

Continua após a publicidade
Continua após a publicidade

 

Continua após a publicidade
Continua após a publicidade

 

Continua após a publicidade
Continua após a publicidade

 

Continua após a publicidade
Continua após a publicidade

 

Continua após a publicidade
Continua após a publicidade

Quer mais dicas? Siga minhas novidades no Instagram @sauloy.

E para não perder as notícias mais quentes que rolam sobre São Paulo, assine a newsletter da Vejinha. É só clicar aqui.

Publicidade