Clique e Assine a partir de R$ 6,90/mês
Notas Etílicas Por Saulo Yassuda Dicas, novidades e observações do mundo dos bares e das bebidas

Bar da Lurdes serve bons chopes na Vila Madalena; leia a crítica

A casa ocupa o imóvel onde já funcionaram os finados bares cervejeiros Aé Sagarana e Van der Ale

Por Saulo Yassuda Atualizado em 20 dez 2019, 18h18 - Publicado em 20 dez 2019, 15h44

Bom lugar para beber chope e cerveja, o Bar da Lurdes chegou em outubro à Vila Madalena. Na esquina das ruas Aspicuelta e Girassol, o salão, sempre com uma exposição de fotografias nas paredes, é iluminado por trilhos de spots de luz — se você não é “aparecido”, fuja das regiões exageradamente claras.

Atrações da casa: os chopes nos estilos IPA e german pils Romero Cruz/Veja SP

A novidade ocupa o imóvel onde já funcionaram os finados bares cervejeiros Aé Sagarana e Van der Ale. Dois dos sócios desse último estabelecimento, Bruno Estevam Batista e Pedro Faleiros Neves tocam o negócio agora com o fotógrafo Pisco del Gaiso.

Descem das torneiras os dois bons chopes da casa, produzidos pela paulistana Mental Moon: o IPA de aroma que lembra maracujá e, o melhor deles, o Lurdes german pils, refrescante e com um suave amargor na finalização.

Tulipa de frango: petisco para acompanhar a bebida Romero Cruz/Veja SP

Os preços não são exatamente baixos: o IPA custa R$ 23,00, com 350 mililitros, e R$ 29,00 o pint. O german pils sai por R$ 21,00 e R$ 28,00 respectivamente com as mesmas medidas.  Completam a família líquida as boas cervejas artesanais, à mostra em geladeiras, e a carta de drinques.

A seção de petiscos não superpovoa o cardápio. Montado na tortilha de milho crocante, o taco de camarão com guacamole, repolho-roxo, maionese de gergelim e vinagrete (R$ 22,00) agrada pelo sabor, mas chega gelado demais à mesa.

As tradicionais tulipas de frango empanadas e fritas vêm envoltas em um adocicado molho de maçã com pimenta (R$ 22,00) e são servidas, essas sim, quentinhas.

Bar da Lurdes
Rua Aspicuelta, 268, Vila Madalena, tel. 99230-3399
Segunda a sexta, 11h45/1h. Sábado e domingo até 22h
Clique aqui para saber todos os detalhes

Avaliação: BOM (três estrelas)

Continua após a publicidade

Confira o cardápio:

Divulgação/Divulgação

 

 

 

 

 

 

 

Quer mais dicas? Siga minhas novidades no Instagram @sauloy.

Publicado em VEJA SÃO PAULO de 25 de dezembro de 2019, edição nº 2666.

Continua após a publicidade

Publicidade