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Um bolinho de cenoura com chocolate belga por 5 reais

Imagine um bolinho de cenoura com um bem-vindo toque de canela e abundante recheio de chocolate belga. Parece bom, né? Pois a Dona Flor, uma despretensiosa loja de bolos em Pinheiros, tem uma receita exatamente assim. E que custa só R$ 5,00. Até a semana passada, ele saía R$ 0,50 mais barato. “O reajuste foi motivado pela alta no preço […]

Por Fábio Galib - Atualizado em 26 fev 2017, 11h23 - Publicado em 24 jun 2016, 19h19
O bolinho de cenoura e chocolate belga do Dona Flor: R$ 5,00 cada um (foto: Fábio Galib)

O bolinho de cenoura e chocolate belga do Dona Flor: R$ 5,00 cada um (foto: Fábio Galib)

Imagine um bolinho de cenoura com um bem-vindo toque de canela e abundante recheio de chocolate belga. Parece bom, né? Pois a Dona Flor, uma despretensiosa loja de bolos em Pinheiros, tem uma receita exatamente assim. E que custa só R$ 5,00.

bloggif_576d7f315cb24Até a semana passada, ele saía R$ 0,50 mais barato. “O reajuste foi motivado pela alta no preço do chocolate, que é importado”, explica o proprietário Heoler Ribeiro. Ainda assim, uma pechincha.

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Ribeiro, que é publicitário e também barista, serve para acompanhar a gulodice um café dos bons coado no filtro japonês Hario. Trata-se de um catuaí vermelho da região Mogiana, a R$ 8,00 para uma pessoa e R$ 12,00, para dois. Vale também investir no cappuccino (R$ 6,50), daqueles bem cremosos. Uma beleza!

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E você, sabe de outras comidinhas deliciosas (e baratinhas)? Compartilhe com a gente na caixa de comentários abaixo.

Dona Flor Bolos Caseiros. Rua Alves Guimarães, 535, Pinheiros, 3064-4535.

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