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Por Arnaldo Lorençato O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também é autor do Cozinha do Lorençato, um podcast de gastronomia, e do Lorençato em Casa, programa de receitas em vídeo. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

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Serafina promete abrir a primeira filial amanhã

A promessa inicial dos proprietários do restaurante ítalo-americano Serafina era que a primeira filial estivesse em funcionamento desde 7 de setembro. Como é comum em obras, houve um pequeno atraso. Essa data mudou para o o dia 18. E, finalmente, foi antecipada para amanhã. Ufa! Pouco antes da festa de lançamento da edição especial “Comer […]

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Atualizado em 27 fev 2017, 13h28 - Publicado em 16 set 2012, 18h00

Fachada da filial: ocupa o mesmo ponto que foi do Maneken Pis (Foto: Alexandre Macedo)

A promessa inicial dos proprietários do restaurante ítalo-americano Serafina era que a primeira filial estivesse em funcionamento desde 7 de setembro. Como é comum em obras, houve um pequeno atraso. Essa data mudou para o o dia 18. E, finalmente, foi antecipada para amanhã. Ufa!

Pouco antes da festa de lançamento da edição especial “Comer & Beber” na quinta passada, conversei com os responsáveis pelo Serafina que davam os últimos retoques ao salão.

+Páginas de pura gula: conheça os campeões do “Comer & Beber”

+ Confira o cardápio com novos pratos do Serafina

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Tanto que logo em seguida me mandaram as primeiras fotos feitas do ambiente montado para receber o público.

De qualquer forma antes de sair de casa, a dica é ligar e checar se as portas estão realmente abertas. O novo Serafina fica na Rua Pedroso Alvarenga, 1051. Como o telefone ainda não está funcionando, informe-se na matriz dos Jardins (tel. 3081-3702)

A conferir.