Um Japão rico e diverso, que não se encontra apenas nos grandes centros como Tóquio e Quioto, é apresentado na nova série da Japan House São Paulo. Intitulada Experiência JHSP Online, prevê percorrer por encontros na internet justamente essas regiões menos divulgadas do país do Extremo Oriente. O programa de estreia, apresentado nesta quinta (1º), às 19h, chama-se Embarque para Setouchi.

O evento proporciona uma viagem virtual com destino ao Japão, para apresentar ao público uma região desconhecida da maioria, destacando a cultura e a gastronomia local de quatro províncias da região leste de Setouchi. No arquipélago japonês, Setouchi localiza-se entre a ilha principal e a ilha de Shikoku. Num calmo mar interno, compõe uma paisagem singular. 

Ao longo da apresentação, poderão ser conhecidos  artesanatos, festivais e a cultura de omotenashi das províncias: Okayama, Hyogo, Kagawa, Tokushima, localizadas a leste de Setouchi.

Ops! Mas o que é omotenashi? Oficialmente, o governo do Japão adotou a palavra como um passaporte para o universo da cortesia do país. Ou seja, poderia ser traduzida como hospitalidade, acolhimento, arte de receber bem.

Em cada encontro, serão tratados, entre outros temas, culinária, estilo de vida, cultura, produtos tradicionais, história, arte contemporânea, natureza, festivais e literatura. “Começamos pelas deslumbrantes ilhas de Setouchi, da região leste, que surpreendem pela rica cultura e beleza nativa”, diz Eric Klug, presidente da Japan House. Ele dá um spoiler: “Em uma segunda edição, apresentaremos as províncias da região Oeste.”

Para participar do evento aberto ao público, basta fazer a inscrição gratuita e assistir à transmissão. Havia uma experiência de acompanhar com um a degustação um combo gastronômico, a ser apresentado pela chef Telma Shiraishi, do restaurante Aizomê. Mas as 40 unidades se esgotaram rapidamente. Do ponto de vista culinário, Telma descreverá a pratos e bebidas típicos da região.

1ª Edição Série Experiência JHSP Online: Embarque para Setouchi
Quinta (1º) de julho, às 19h, pela plataforma ZOOM
Inscrição obrigatória: https://bit.ly/SetouchiJHSP
Grátis

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