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Blog do Lorençato Por Arnaldo Lorençato O editor sênior Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há 27 anos. De 1992 para cá, fez mais de 15 000 avaliações de estabelecimentos. Além das atividades na Vejinha, leciona na Universidade Mackenzie

Vicoboim tem delivery de culinária italiana

A casa da charmosa Praça Vilaboim também passou a oferecer menu executivo para entregas

Por Arnaldo Lorençato - Atualizado em 21 May 2020, 23h50 - Publicado em 22 May 2020, 06h00

Ainda entre os endereços que visitei no período anterior ao isolamento social está o novato Vicoboim, na charmosa Praça Vilaboim. A casa italiana, aberta em novembro do ano passado, tem menu do sócio Igor Witter, que já respondeu pela melhor fase do Salvattore, no Itaim Bibi.

Aqui, o cozinheiro piauiense dedica-se à culinária clássica e uma ou outra receita autoral. Entre os pratos expedidos para entrega em domicílio estão o polvo grelhado com batata crocante e maionese defumada (R$ 48,00) e o tortelli de abóbora e biscoito amaretto ao molho de manteiga de sálvia e amêndoa (R$ 57,00).

A novidade é o menu executivo, batizado de home office, e igualmente disponível para delivery ou retirada no próprio restaurante, mas só de segunda a sexta, entre 12h e 15h. São duas opções diárias a R$ 49,00, compostas de entrada, prato principal, sobremesa e uma bebida — escolhe-se água, suco ou refrigerante.

Um dos cardápios reúne salada de pera caramelada com creme de burrata e castanha-de-caju, casoncelli com passas na manteiga e panacota de amêndoa e calda de laranja e mirtilo.

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Delivery: tel. 2659-4840, WhatsApp (tel. 98338-8498), iFood, James e Rappi. Retirada: Praça Vilaboim, 77, Higienópolis.

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