Vila Carrão
Os bolos vendidos em fatias ou inteiros, para levar, saem em noventa receitas, mas não espere que todas estejam expostas na vitrine.
Os ambientes dos cinquenta endereços espalhados pela capital paulista, com decoração simples, sem mesas, convidam os clientes a levar os bolos para casa.
Grande parte do longo salão é dedicada às mesas, onde são servidas pedidas triviais como o sanduíche de salame e provolone no pão francês. No balcão de pães, o atendimento pode ser um tanto demorado. É boa pedida ali o pão trançado com presunto e queijo. Ficam dispostos em uma mesa macios bolos, como o […]
Desde que começou a vender chocolate de porta em porta, em 1988, o empresário Alexandre Costa melhorou, e muito, a qualidade dos seus produtos, distribuídos hoje em 196 lojas só na capital. Trufas baratinhas como as de musse de limão e maracujá (R$ 1,75 a unidade) continuam as mais procuradas, mas há novas linhas para […]
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