Por Gabriela Amorim
Atualizado em 3 nov 2021, 18h35 - Publicado em 11 fev 2021, 10h00
A rede foi montada há quase vinte anos pela especialista Gelma Franco. De terça a quinta, na unidade da Vila Nova Conceição, que ocupa um casarão, são torrados cafés especiais, distribuídos para as demais filiais. Em todos os endereços, é possível provar doze variedades de grãos, como o tango, de acidez média, vindo do Paraná. […]
Por Gabriela Amorim
Atualizado em 16 nov 2021, 19h22 - Publicado em 19 nov 2020, 23h30
O trio de endereços da grife Fasano, que serve sandubas de altos cifrões, tem o cardápio desenvolvido pelo chef-executivo da marca, Luca Gozzani. São priorizadas as receitas de influência italiana, preparadas com ingredientes de qualidade. É o caso do panini de porchetta (R$ 52,00) montado na ciabatta com finas fatias da carne suína, tomate, rúcula […]
Por Rafaela Bonilla
Atualizado em 3 nov 2021, 15h36 - Publicado em 29 nov 2019, 06h00
Aos fins de semana, é possível acompanhar o dérbi ocupando uma das mesas que se esparramam por uma varanda e saborear pratos preparados pela equipe do Balsamico Buffet, responsável pela cozinha. Mas prepare-se: se há muita gente, o serviço, embora gentil, é confuso e demorado. Escalar as minicoxinhas de galinha, que chegam à mesa douradas […]
Por Rafaela Bonilla
Atualizado em 21 out 2021, 14h21 - Publicado em 22 out 2019, 18h32
Destaque entre os restaurantes instalados no hipódromo paulistano, o Ferra Jockey tem uma garantia culinária: o bom trabalho desenvolvido pela chef Ana Paula Cremonezi. A cozinheira apresenta um cardápio sem fronteiras que inclui um apetitoso bao com recheio de um dourado polpettone com salada coleslaw, rúcula selvagem e aïoli (R$ 51,00). Essa é uma das […]
Por Saulo Yassuda
Atualizado em 24 set 2018, 16h06 - Publicado em 23 mar 2018, 07h24
Desde fevereiro de 2018, o Shopping Cidade Jardim abriga a terceira unidade da marca na capital. Instalada ao lado do cinema, ela oferece dez métodos de extração de café. Das sugestões para preencher as xícaras, o paulista noir (R$ 14,00) vem da Fazenda Santa Maria, localizada na região paulista da Mogiana, e se mostra mais intenso. […]
Por Da Redação
Atualizado em 18 abr 2017, 15h02 - Publicado em 8 abr 2015, 18h51
Os melhores dias para desfrutar a casa são aqueles em que rolam páreos em Cidade Jardim (segundas à noite ou sábados e domingos à tarde). Posicionadas num salão elevado, suas mesinhas oferecem uma bela vista para as raias de turfe. Quem não quer se levantar da mesa pode conferir as corridas e os rateios das […]
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