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Bela Vista

Chef Érick Jacquin – 2020
Comida & Bebida

Ça-Va

Por Da Redação Atualizado em 23 dez 2020, 13h20 - Publicado em 26 dez 2020, 06h00
Se no Président, aberto há pouco mais de um ano, o jurado do MasterChef Érick Jacquin oferece alta culinária francesa, no Ça-Va o chef fundamenta-se na simplicidade da cozinha clássica à qual ele dá o nome de familiar. Curiosamente, o chef e seus sócios não são os fundadores do bistrô localizado numa ruazinha atrás do […]
Comer & Beber 2020
Comida & Bebida

Templo da Carne Marcos Bassi

Por Da Redação Atualizado em 18 nov 2020, 22h18 - Publicado em 19 nov 2020, 23h30
Uma casa cheia de história, nascida como um açougue, transformado mais tarde em churrascaria pelo fundador, Marcos Guardabassi (1948-2013), há mais de quatro décadas. Dirigido pelas herdeiras dele, o restaurante está em seu melhor momento. Colabora para isso o lançamento de um corte individual, o rump steak (R$ 58,00), extraído da parte superior da alcatra […]
Thiago Sabino – Sensory Coffee Roasters
Comida & Bebida

Sensory Coffee Roasters

Por Gabriela Del'Moro Atualizado em 8 out 2020, 14h09 - Publicado em 9 out 2020, 06h00
Fornecedora de grãos especiais para endereços como o KOF — King of the Fork, em Pinheiros, a torrefação e consultoria de cafés Sensory Coffee Roasters até chegou a servir microlotes direto ao público por alguns meses no Mira (antigo Mirante 9 de Julho). Com a pandemia, a operação foi descontinuada. À frente da marca, os […]
Pub Keito
Comida & Bebida

Pub Keito

Por Gabriela Del'Moro 28 fev 2020, 06h00
Durante a semana, na hora do almoço, é necessário desbravar uma muvuca humana para chegar ao Pub Keito. Com salão próprio, o restaurante fica na praça de alimentação do Shopping Top Center. Embora tenha preços muito mais altos que os da concorrência, o salão costuma lotar. Um lugar no balcão da casa, fundada em 1988 […]
vejasp_frank_bar_coquetéis
Comida & Bebida

Frank Bar

Por Da Redação Atualizado em 18 nov 2020, 19h36 - Publicado em 25 out 2019, 01h00
Para chegar à excelência do que mata a sede etílica da clientela, o barman Spencer Amereno Jr. trabalha como se fosse um chef de cozinha.
Blue Note
Cultura & Lazer

Blue Note

Por Juliene Moretti 25 out 2019, 01h00
O clube de jazz criado em Nova York, em 1981, tem filiais ao redor do mundo, em cidades como Pequim e Milão. Aqui, aportou em fevereiro de 2019 e ocupou a varanda do 2º andar do Conjunto Nacional. Equipamentos de luz e de som de primeira são alguns dos elementos que fizeram com que o […]
Mira
Comida & Bebida

Mira

Por catherinebarros 18 out 2019, 06h00
Poucos lugares são tão conectados a São Paulo quanto o Mirante 9 de Julho. Sem portas nem muros, o lugar se abre como uma grande janela com vista para a Avenida 9 de Julho. Desde agosto sob a gestão de três mulheres, entre elas Priscila Nonaka, que comandou a extinta lanchonete Marcelino Pan y Vino, […]
Kop Koffee
Comida & Bebida

Kop Koffee

Por catherinebarros 27 set 2019, 06h00
Não há coado nem diversidade de métodos de preparo. Tudo na Kop Koffee, braço da Kopenhagen dedicado ao café aberto neste mês em plena Avenida Paulista, é feito na máquina de expresso. Um exemplo é o cappuccino, que recebe uma unidade de chocolate ao leite língua de gato, clássico da marca, mais um dispensável chantili […]
Espaço 13 – Dylan, the cat
Comida & Bebida

Espaço 13

Por catherinebarros Atualizado em 18 nov 2020, 19h32 - Publicado em 27 set 2019, 06h00
O espaço múltiplo se destaca pelo bar de coquetéis
Cultura & Lazer

Zona Franca

Por Dirceu Alves Jr. 12 mar 2019, 19h07
Zel Café
Comida & Bebida

Zel Café

Por Gabriela Dos Santos Rodrigues Atualizado em 8 mar 2019, 16h29 - Publicado em 25 fev 2019, 18h19
Uma propriedade com 6 500 metros quadrados na Bela Vista tem dupla ocupação. Abriga a Fundação Principia, dedicada a pesquisas científicas, e, à frente dela, um casarão tombado da década de 30, erguido por produtores de café. Foi lá que outra família do mesmo ramo agrícola montou, em outubro, o Zel Café. O dono, José Lauro […]
Crédito – Valentine Vargas (WFSR) (3)
Comida & Bebida

Nano Cafés Especiais

Por gabriellimenezes 22 fev 2019, 06h00
A história do Nano Cafés Especiais começou com o foodtruck, em 2015
Vino! Maksoud
Comida & Bebida

Vino! – Maksoud Plaza

Por gabriellimenezes 28 dez 2018, 06h00
O Frank não é mais o único bar do Maksoud Plaza. Desde agosto, o lobby do hotel sedia um novo inquilino, o Vino!, cuja matriz paulistana fica em Pinheiros. Os dois espaços não concorrem entre si. Deixemos os (ótimos) coquetéis para o Frank. No Vino!, a ideia é bebericar tintos, brancos, espumantes, rosés… São mais […]
Comida & Bebida

Pop-Up Aizomê

Por Henrique Nascimento Atualizado em 21 dez 2018, 19h21 - Publicado em 2 nov 2018, 07h00
Aizomê
Basilicata – Padaria
Comida & Bebida

Basilicata

Por ladytargino Atualizado em 19 nov 2020, 01h05 - Publicado em 21 set 2018, 01h00
Restaurante fica na sobreloja de uma das mais tradicionais padarias da cidade, a Basilicata, que foi aberta em 1914
Speranza – cornetto di Nutella
Comida & Bebida

Speranza – Bela Vista

Por Da Redação Atualizado em 19 nov 2020, 18h03 - Publicado em 21 set 2018, 01h00
Uma casa com tradição, teria sido a Speranza a fazer as primeiras margheritas que a cidade conheceu entre o fim dos anos 50 e início da década seguinte. Os introdutores da receita seriam os fundadores da pizzaria, o casal de italianos Speranza e Francesco Tarallo. Até hoje, a margherita (R$ 86,00) é a pizza que […]
Microhamburgueria
Comida & Bebida

Micro Hamburgueria

Por tacianaazevedosilvestre Atualizado em 12 ago 2019, 14h23 - Publicado em 27 jul 2018, 07h00
Escondidinho num prédio comercial da Avenida Paulista está um estabelecimento que serve hambúrgueres simples, bons, e o melhor: por um preço muito razoável. Um deles vem num combo com fritas e refrigerante chamado de esmagadão (R$ 28,00). É o smashburger, de 110 gramas, com cebola e queijo prato. Todos os discos de carne são de […]
pizzaria_moraes_cupom_1
Comida & Bebida

Pizzaria Moraes

Por raissanoronha Atualizado em 19 nov 2019, 17h07 - Publicado em 11 set 2017, 14h36
Espaço Zebra
Comida & Bebida

Espaço Zebra

Por ladytargino Atualizado em 22 out 2019, 15h53 - Publicado em 1 set 2017, 11h11
Não tem cara de bar por fora. Só chega ao território da bartender e jornalista Néli Pereira, que é um mix de bar e galeria, quem atravessa a porta de metal, passa pelas obras do artista plástico Renato Larini e desce as escadas até o charmoso espaço, simples e cheio de criatividade. A anfitriã faz […]
Italian passport
Consumo

Santanna Cidadania Italiana

Por igorsantosabril Atualizado em 26 jul 2017, 16h38 - Publicado em 26 jul 2017, 14h56
Empresa especializada em Assessoria ao reconhecimento da Cidadania Italiana.
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