Por raissanoronha
Atualizado em 4 set 2017, 14h29 - Publicado em 1 set 2017, 16h34
O Bistrô Esmeralda – Cultura & Gastronomia – surgiu com o intuito de oferecer aos seus ilustres clientes algo diferenciado no bairro da Aclimação, São Paulo. Nossa proposta é fazer com que os visitantes sintam-se bem em um ambiente intimista e aconchegante aliado à um serviço de qualidade, comida de bom gosto e uma programação musical impecável. […]
Por Da Redação
Atualizado em 25 set 2020, 20h22 - Publicado em 20 out 2016, 14h37
Não falta autenticidade à culinária da chef Pha Kritsanakan, embora suas receitas tenham quantidades um pouco mais contidas de pimenta do que na Tailândia.
Por Da Redação
Atualizado em 18 abr 2017, 15h02 - Publicado em 5 set 2016, 14h33
A clientela fiel da marca quarentona vai atrás de sucessos como o bolo floresta negra de cereja (R$ 72,00) e o magalhães, um pão de ló entremeado de creme de baunilha e morango e coberto por marshmallow (R$ 72,00 o quilo). A torta saint-honoré leva massa folhada recheada de creme e chantili mais carolinas carameladas […]
Por Da Redação
Atualizado em 18 abr 2017, 15h04 - Publicado em 22 jul 2016, 12h08
Mesmo após algumas reformas, a matriz, aberta em 1967, na Aclimação, resguarda a principal característica da marca: os hambúrgueres finos e bem passados, que são preparados na frente do cliente que escolhe sentar-se no balcão. O mesmo se repete nas demais unidades da rede. No cardápio, é possível montar os próprios lanches para fugir de […]
Por Da Redação
Atualizado em 18 abr 2017, 14h59 - Publicado em 4 set 2015, 14h38
Batizar um estabelecimento com o nome do bairro onde ele fica pode soar um tanto pretensioso. Mas esta arejada casa da Aclimação tem, vá lá, algumas licenças. Além de ocupar um imóvel (o do extinto bar Matriz) numa das vias mais agitadas da região, divide a calçada com “o” ponto de encontro dos arredores: o […]
Por Da Redação
Atualizado em 18 abr 2017, 15h03 - Publicado em 24 fev 2015, 14h29
A rede tem quatro lojas espalhadas pela cidade (Morumbi, Perdizes, Santana e Aclimação) e pertence ao mesmo grupo do Emporio Vignamazzi, no Shopping Center Norte. Seus quase 2 000 rótulos são encontrados em todas as unidades, que também costumam sediar cursos e eventos. Uma vantagem deste numeroso acervo é a quantidade de garrafas por menos […]
Por Da Redação
Atualizado em 18 abr 2017, 14h59 - Publicado em 26 jun 2013, 18h41
Tira do forno discos de massa média. Sobre eles vão coberturas clássicas, entre elas a versão da napolitana com mussarela, parmesão, alho e azeitona preta. Das criações próprias, há escolhas como a de queijo emmental, mortadela e tomate-cereja.