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Tudo sobre vinho

ExpoVinis e Vinhos de Portugal estão na lista de feiras que ocorrem no início do mês
Jantares para harmonizar com vinhos

Jantares para harmonizar com vinhos

Por Arnaldo Lorençato e Saulo Yassuda
Atualizado em 20 jan 2022, 09h15 - Publicado em 23 mar 2017, 14h01
Desde o início do ano, o dono do Grupo Rubaiyat, Belarmino Iglesias, oferece vinhos a preço de custo às segundas e terças nas três casas da rede na cidade. “Eles ficam de 30% a 50% mais baratos”, conta. A estratégia fez escola por aqui. Voltado para um público mais jovem, o Canaille, wine bar localizado […]
Gordo era a mascote da importadora de vinhos Ravin. O pug acompanhava o dono, o empresário Rogério D’Avila, diariamente no escritório da Vila Mariana. Chegou a dar nome a um rótulo — um cabernet sauvignon — e estampar catálogos. O pet de 12 anos morreu em decorrência de um câncer, em agosto. “No dia seguinte, adotei outro, o Nero, para ocupar o lugar do […]
COMER & BEBER 2016/2017: bares para agitar

COMER & BEBER 2016/2017: bares para agitar

Por Saulo Yassuda e Fábio Galib
Atualizado em 20 jan 2022, 09h16 - Publicado em 21 out 2016, 23h00
Nesta noite (21), bato papo com Ernesto Arahata, na Equipotel, para a terceira rodada de conversas sobre o vinho, minha bebida favorita. Nesse nosso encontro, a partir das 18h30, o sommelier apresenta quais são as combinações clássicas entre bebida e comida, como brancos para pescados e tintos para carnes. Sugere ainda algumas parcerias mais ousadas. + O evento […]
Hoje (20), estarei ao lado de Tiago Locatelli, na Equipotel, para a segunda rodada de conversas sobre minha bebida favorita, o vinho. No nosso encontro, a partir das 18h30, o sommelier explica porque a França se tornou o país mais admirado no universo do vinho e, ao mesmo tempo, o mais copiado e com rivais […]
Em quatros noites, converso com alguns dos melhores e mais premiados de São Paulo na Equipotel. Em vídeo, é possível assistir ao que rolou na primeira noite, quando o convidado do projeto organizado por VEJA SÃO PAULO era Manoel Beato, do Fasano. Equipotel O evento está programado todos os dias 19 e 22 de setembro, […]
Hoje (19) estarei ao lado de Manoel Beato, na Equipotel, feira destinada a profissionais da hotelaria e da gastronomia, para conversar sobre minha bebida favorita, o vinho. No nosso encontro, a partir das 18h30, o mais premiado profissional da área no país explica as características das mais cultuadas uvas viníferas. + O evento de vinhos de Veja […]
Durante quatro noites consecutivas, terei o prazer de conversar com alguns dos maiores especialistas em vinhos durante a realização da Equipotel,  feira destinada apenas a profissionais das área de hospedagem e gastronomia. A cada desses encontros, com uma hora de duração, o papo será sobre um tema diferente no universo da bebida. Terei a meu lado […]
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Arqueólogo ministra palestra sobre vinhos do império romano

Arqueólogo ministra palestra sobre vinhos do império romano

Por Gabrielli Menezes
Atualizado em 20 jan 2022, 09h17 - Publicado em 25 ago 2016, 23h14
Para quem quer começar a tomar mais vinhos brasileiros e não sabe por onde começar, a Grande Prova Vinhos do Brasil tem a intenção de ajudar na tarefa. A degustação anual às cegas promovida pelo grupo Baco Multimídia em parceria com o Ibravin (Instituto Brasileiro do Vinho) escolhe os melhores rótulos nacionais de diferentes categorias, como cabernet sauvignon e chardonnay. […]
Pelo terceiro ano consecutivo, o Festival de Vinhos toma conta do Shopping Pátio Higienópolis. Portanto, senhores enólogos, é hora de preparar as sacolas, escolher a data da visita – quarta (10), quinta (11) ou sexta (12) – e provar os mais de oitenta rótulos trazidos de 14 importadoras e vinícolas. + Concha y Toro lança nova safra do Don Melchor  Entre […]
Quem já viajou a Santiago, no Chile, já deve ter feito um tour pela vinícola Concha y Toro, uma das maiores e mais importantes daquele país. A visita parece quase obrigatória quando você se dá conta de que o lugar fica logo ali, nos arredores da cidade. + Um guia rápido de como harmonizar cerveja com queijo O mais […]
Conhecida pelos vinhos de má fama, São Roque ganha rótulo de prestígio

Conhecida pelos vinhos de má fama, São Roque ganha rótulo de prestígio

Por Saulo Yassuda
Atualizado em 20 jan 2022, 09h17 - Publicado em 17 jun 2016, 17h53
Vinnotinto Burger

Vinnotinto Burger

Por Da Redação
Atualizado em 18 abr 2017, 14h59 - Publicado em 29 abr 2016, 17h11
Como escolher vinhos para um bom almoço de Páscoa

Como escolher vinhos para um bom almoço de Páscoa

Por Da Redação
Atualizado em 20 jan 2022, 10h03 - Publicado em 21 mar 2016, 12h02

Sommelier ensina como combinar vinho e churrasco em 30 segundos

Por Da Redação
Atualizado em 5 dez 2016, 11h46 - Publicado em 23 dez 2015, 01h00
Vinte e dois espumantes para brindar neste fim de ano

Vinte e dois espumantes para brindar neste fim de ano

Por Veja São Paulo
Atualizado em 20 jan 2022, 09h19 - Publicado em 18 dez 2015, 19h42

As Boas Compras: produtos para fãs de vinho

Por Tati Amaro
Atualizado em 5 dez 2016, 12h17 - Publicado em 11 jul 2015, 00h00
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Dez bons motivos para beber cerveja

Por Vídeo Veja São Paulo
Atualizado em 5 dez 2016, 12h28 - Publicado em 22 Maio 2015, 17h00
Oito endereços para tomar vinho em taça

Oito endereços para tomar vinho em taça

Por Veja São Paulo
Atualizado em 20 jan 2022, 09h20 - Publicado em 21 abr 2015, 21h28
A rede Pão de Açúcar propõe descontos atraentes em bebidas apenas nesta sexta (17). Em todas as lojas da capital paulista garrafas de uísque, vodca, cerveja e suco podem ser comprados por até a metade do valor. + Vinhos argentinos têm desconto no Dia do Malbec Entre as cervejas, a brasileira Baden Baden Weiss (600 mililitros) baixa de R$ 15,90 […]
Nesta sexta (17), celebra-se o Dia do Malbec, uva tinta muito comum na argentina. Algumas lojas entram no clima festivo e propõem descontos de até 30% em vinhos feitos com a cepa. + Vinícolas-butique movimentam produção do Chile Confira abaixo algumas promoções: Pão de Açúcar A rede de supermercados oferecer 30% de redução em todos […]
De segunda (19) até o dia 14 de fevereiro, a importadora World Wine promove um “bota-fora” de vinhos nas três lojas da capital. Mais de 200 rótulos, do novo e do velho mundo, recebem descontos de até 70%. + Vinícola no interior de São Paulo faz sucesso entre especialistas Entre os tintos, o francês Grand Bateau Rouge 2011, produzido pelo Château […]
Para usar um termo do universo dos vinhos, réveillon harmoniza com espumante. Depois das roupas brancas, nada mais emblemático do que abrir uma garrafa à meia-noite, para celebrar a chegada de um novo ano. A gama de bebidas para protagonizar o brinde é grande. No topo do ranking aparece o legítimo champanhe, título aplicado exclusivamente à bebida […]
Para os fãs de vinhos, a notícia não poderia ser melhor. Três restaurantes bacanas estão oferecendo garrafas de presente aos leitores da revista. Confira onde tintos espanhóis e chilenos são brinde para você: + Conheça os cannoli sobre rodas + MasterChef: a eliminação de Martin Casilli + MasterChef: a eliminação de Estefano Zaquini Emiliano Para […]
Com as baixas temperaturas chegando na cidade, nada melhor do que se refugiar em casa na companhia de bons amigos e uma deliciosa taça de vinho. O tema da tarefa fotográfica da semana é: ‘Vinhos para espantar o frio’ Fotografe, marque #vejasp no Instagram e fique ligado. Se o seu registro for selecionado, ele participará de uma […]
Em qualquer área profissional existe uma série de cargos e funções. Seja no direito, publicidade, economia ou medicina, muitas vezes, ligar o nome de cada participante à função gera algumas confusões. No mundo do vinho e da enologia (ciência que estuda o vinho) existem três termos que costumam criar alguma dúvida: enólogo, sommelier e enófilo. […]
O executivo Rodolfo Spielmann sempre alimentou o sonho de ter uma vinícola como muitos apaixonados por vinho. Um sonho caro que parecia distante para esse portenho que estudou economia nos Estados Unidos e mergulhou de cabeça no trabalho como executivo do mercado financeiro em países como Espanha e Alemanha. “Sempre que viajava, trazia muitos vinhos na […]
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