Natal

Via Castelli

Por: André Spera e Bruna Gomes - Atualizado em

Recebe encomendas para as ceias de final de ano. Os pedidos para o Natal serão aceitos até dia até o dia 22 de dezembro. Uma das opções para oito pessoas é composto por Peru à moda antiga assado no forno à lenha temperado com ervas aromáticas e vinho branco, acompanhado por ornamentação: molho de suco de laranja, baunilha, raspas de limão siciliano, cravo da índia e cerejas. Guarnição: arroz à grega com passas ou farofa especial de ovos ou risoto de aspargos a R$490. Há opções de pedidos para menos pessoas com pratos diferentes. Para o Ano Novo, pedidos até 29 de dezembro. Uma das opções: leitão assado à portuguesa no forno à lenha, servido inteiro ou metade (5 a 6 kg) a R$78/quilo.

Fonte: VEJA SÃO PAULO