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Receita de creme diet de chocolate

Por: Açúcar União - Atualizado em

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Creme diet de chocolate (Foto: Veja São Paulo)

CAPACIDADE DA XÍCARA: 200ml

TIPO DA FÔRMA: taça de vidro

CAPACIDADE DA TAÇA: 175ml

TEMPO DE FREEZER: 2 horas

RENDIMENTO: 4 unidades

TEMPO DE PREPARO: 1 hora.

Ingredientes do creme:

6 sachês UNIÃO DIET sacralose (4,8g)

½ xícara (chá) de água (100g)

1 xicara (chá) de leite (200g)

3 colheres (sopa) rasas de amido de milho (24g)

150g de chocolate diet picado

1 colher (sopa) cheia de cacau em pó (15g)

1 lata de creme de leite (300ml)

1 colher (chá) de essência de baunilha (5ml)

1 colher (chá) rasada de manteiga

morangos frescos cortados

Modo de fazer:

Dissolva o amido na agua e reserve. Leve ao fogo o leite, a água com o amido, o cacau o creme de leite e a manteiga, mexendo sempre até engrossar, tire do fogo e acrescente o chocolate diet picado, mexa até ele incorporar no creme e adicione o UNIÃO DIET.

Deixe esfriar

Montagem:

Numa taça ponha no fundo um pouco do creme, uma camada de morangos picados, outra camada de creme e morango no topo para decorar. Leve gelar por no mínimo 2 horas.

CONGELAMENTO / DESCONGELAMENTO:

Não aconselhamos.

 

FONTE DA RECEITA: elaborada por União Docelar.

 

Fonte: VEJA SÃO PAULO