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Tintos e brancos a bom preço

Por: Marcela Besson e Viviane Zandonadi - Atualizado em

Tintos e brancos a bom preço
(Foto: Veja São Paulo)

Confira uma relação de restaurantes instalados em lojas de vinho, dispostos nesta lista em ordem alfabética. A vantagem desses lugares é a oferta de tintos, brancos e espumantes a preço de importadora, sem os intermediários que chegam a aplicar uma margem de lucro de 100% no valor das bebidas.

  • São muitas opções de rótulos para harmonizar com os pratos de Thaina Schwan
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  • Mais de 1 000 vinhos disponíveis para clientes
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  • Combinado temático é oferecido todas as semanas
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  • Para cada item da cozinha há uma indicação de tipo de vinho para harmonizar
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  • Sommelier orienta os que preferem escolher a dedo um exemplar da loja – há 160 rótulos
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  • No almoço, o esquema à la carte dá lugar a um rodízio de massas
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  • Italianos / Cantina / Trattoria

    Vino!

    Rua Professor Tamandaré Toledo, 51, Itaim Bibi

    Tel: (11) 3078 6442

    VejaSP
    8 avaliações

    O nome da trattoria não decepciona o cliente. Diretamente das prateleiras, dá para escolher o vinho no meio de uma atraente seleção exposta. O chef executivo italiano Simone Brunelli mexeu no menu preparado no dia a dia pelo recém-chegado Fábio Denardi Batista e trouxe novo fôlego ao endereço. Uma das novidades é o filé-mignon grelhado guarnecido de risoto de cogumelo porcini e linguiça (R$ 78,00). De entrada, peça a polenta cremosa com ragu do embutido (R$ 19,00).

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Casa do Porto

    Alameda Franca, 1225, Jardim Paulista

    Tel: (11) 3061 3003

    Sem avaliação

    De origem capixaba, a importadora fundada em 1988 trabalhava inicialmente com produtos gourmets que chegavam pelo Porto de Vitória — daí o nome da empresa. Aberta em 2004, a unidade dos Jardins ocupa um bonito salão com espaço para degustações e eventos nos fundos. Logo na entrada, uma adega climatizada guarda os tops do catálogo. De Saint Émilion, na região francesa de Bordeaux, o Château Valandraud aparece em safras variadas, de 1999 a 2010. Os preços do tinto produzido por Jean Luc Thunevin variam de acordo com o ano e vão de R$ 1 700,00 a R$ 3 500,00. Outro Bordeaux, porém muito mais acessível, é o Coeurs d’Albret 2010 (R$ 44,90). Entre os sul-americanos, procure o tinto chileno Noche de Luna 2009 e 2011 (R$ 120,00), blend de cabernet sauvignon, carmenère, malbec e cabernet franc.

    Preços checados em 26 de fevereiro de 2014.

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  • Grand Cru - Moema

    Alameda Dos Nhambiquaras, 614, Indianópolis

    Tel: (11) 3624 5819

    1 avaliação

    A rede de origem argentina possui 29 lojas espalhadas pelo Brasil, três delas em São Paulo. Seu vasto portfólio agrupa mais de 1 500 rótulos, quase metade deles de importação exclusiva. Da vinícola francesa Maison Delas Frères, com sede no Vale do Rhône, ao sul da Borgonha, destacam-se duas pedidas: o rosé Tavel 2011 (R$ 84,00) e o tinto Vacqueyras 2011 (R$ 117,00). O acervo de etiquetas originárias da França inclui o champanhe Gosset Brut Excellence (R$ 261,00), avaliado com 92 pontos pela revista americana Wine Spectator, e o branco Muscat de Beaumes de Venice 2010 (R$ 109,98), uma opção de sobremesa produzida na Alsácia. Integram também a seleção europeia garrafas como a do branco italiano Solosole Vermentino Bolgheri D.O.C. 2011 (R$ 106,00), produzido por um braço da vinícola Allegrini na Toscana, e a do tinto espanhol Milcampos Viñas Viejas 2010 (R$ 62,00), feito com a uva tempranillo, ambos avaliados com mais de 90 pontos pelo crítico americano Robert Parker. Quem não dispensa garrafas sul-americanas encontra o argentino Zorzal Gran Terroir Pinot Noir 2012 (R$ 93,00).

    Preços checados em setembro/outubro de 2013.

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  • Ville Du Vin - Vila Nova Conceição

    Rua Diogo Jácome, 361, Vila Nova Conceição

    Sem avaliação
  • Vinea

    Rua Manoel Da Nóbrega, 1014, Paraíso

    Tel: (11) 3059 5205

    Sem avaliação

    Num atraente casarão na Rua Manuel da Nóbrega, nas proximidades do Ginásio do Ibirapuera, seu endereço paulistano exibe cerca de 300 rótulos de importação própria. Da boa casa mendocina Joffré e Hijas, confira o Gran Bonarda 2007 e, para o dia a dia, o Pasión 4 Malbec 2009. Outro carro-chefe são os vinhos da chilena Casa Marin, famosa pelos brancos, como o Cartagena Sauvignon Blanc 2009, que recebeu 91 pontos no guia chileno Descorchados 2009. O charmoso wine bar e o espaço gourmet, nos fundos, estão temporariamente desativados.

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  • Le Tire-Bouchon

    Rua Barão De Tatuí, 285, Vila Buarque

    Sem avaliação

Fonte: VEJA SÃO PAULO