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Boteco São Bento prepara fins de semana regados a coquetéis

Na área externa do bar, o evento Boteco na Rua o segue até fevereiro com drinques do bartender Laércio Zulu

Por: Veja São Paulo - Atualizado em

Bartender Laércio Zulu
Laércio Zulu: o bartender prepara no Boteco São Bento inúmeros drinques para o projeto #BotecodeFora (Foto: Rodrigo Marrano)

Para aproveitar as tardes de verão ao lados dos amigos e família em meio a confraternizações e drinques neste final de ano, o bartender Laércio Zulu comandará as coqueteleiras na área externa do Boteco São Bento, aos sábados e domingos das 15h às 19h somente na filial do Itaim Bibi, durante os meses de dezembro, janeiro e até final de fevereiro de 2016. Por lá, será possível provar e conhecer drinques sofisticados e elaborados feitos com ingredientes artesanais e frescos. 

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Bartender Laércio Zulu
Coqueteleiras ao ar livre: até fevereiro e somente nos finais de semana, Zulu prepara seus melhores coquetéis (Foto: Rodrigo Marrano)

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Entre os destaques está a bebida trader vic tribute (R$ 26,90), uma mistura de rum escuro e claro, xarope de amêndoa, limão e abacaxi. Já o cristal negro (R$ 27,90) será feito de cachaça, cordial de ameixa (destilado da fruta de textura similar ao licor), martini rosso e água com gás. Haverá também o drinque mint julep (R$ 27,90), preparado com uísque americano, hortelã, açúcar demerara, limão e bitter angostura. O clássico aperol spritz (R$ 24,00) ganha também uma releitura com o licor Amaro Lucano no lugar do aperitivo Aperol, a R$ 28,00. 

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Fonte: VEJA SÃO PAULO