Gastronomia

São Paulo Restaurant Week: Japoneses

Por: Redação Vejinha.com

Nakombi - Restaurant Week
Combinado de sushis e sashimis de salmão: servido no Nakombi (Foto: Elvis Fernandes/Divulgação)

Confira abaixo do mapa os restaurantes japoneses que participam do São Paulo Restaurant Week. + São Paulo Restaurant Week por especialidade

  • Japoneses

    A&C Sushi Bar

    Rua Maria Curupaiti, 212, Santana

    Tel: (11) 2283 5023

    1 avaliação
  • Japoneses

    Dhaigo - Santana

    Rua Francisca Júlia, 107, Santana

    Tel: (11) 2283 6049

    VejaSP
    6 avaliações

    São dois endereços com a matriz no Itaim. A unidade pioneira, surgida como um izakaya dezoito anos atrás quando esse tipo de boteco japonês estava longe de ser modinha, aderiu ao sistema de rodízio. Garçonetes passam pelas mesas oferecendo os sushis previamente preparados. As opções vão de pedidas melhorzinhas como o atum batido picante à fraca combinação de salmão com cream cheese e camarão, além do intragável hot roll de salmão servido frio. A casa tem a vantagem de fazer os clássicos niguiris de peixes como tainha e robalo. No Itaim, o rodízio custa R$ 68,00 no almoço e R$ 81,00 no jantar. Mais em conta, em Santana sai a R$ 57,90 no almoço de terça a sexta e R$ 79,00 nos demais horários.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Japoneses

    Hakken

    Rua Azevedo Soares, 541, Vila Gomes Cardim

    Tel: (11) 2268 2461

    VejaSP
    10 avaliações

    A clientela quase não presta atenção ao cardápio e fica no rodízio (R$ 69,00 às terças e quartas e R$ 74,00 no restante da semana). Vem primeiro à mesa o fraco ceviche, feito de aparas de peixes. Em seguida, aparecem o bom cogumelo shimeji na manteiga mais frituras sequinhas como wonton de abóbora e lula dorée, além de camarão e frango empanados numa massa mais grossa. Os pratos quentes incluem o saboroso salmão mitsuke (cozido no shoyu com gengibre e açúcar). Nos sashimis e sushis, predominam as versões de salmão, ainda que haja opções de tilápia e de atum, peixe que rende as melhores pedidas como no temaki com cebolinha.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Japoneses

    Hideki - Bela Vista

    Rua Treze De Maio, 1050, Bela Vista

    5 avaliações
  • Japoneses

    Hikouki Sushi

    Rua Baronesa De Bela Vista, 663, Vila Congonhas

    Tel: (11) 5093 1145

    1 avaliação
  • Japoneses

    Hikouki Sushi - Vila Maria

    Praça Santo Eduardo, 142, Vila Maria Baixa

    Tel: (11) 2631 8764

    1 avaliação
  • Japoneses

    Jow Sushi Bar

    Rua Ramos Batista, 399, Vila Olímpia

    Tel: (11) 3554 8970

    9 avaliações
  • Japoneses

    Kabuki

    Rua Girassol, 384, Pinheiros

    Sem avaliação
  • Japoneses

    Kampai - Itaim Bibi

    Rua Pedroso Alvarenga, 1085, Itaim Bibi

    Tel: (11) 3079 0505

    1 avaliação
  • Japoneses

    Kinu

    Avenida das Nações Unidas, 13301, Brooklin

    Tel: (11) 2838 3207 ou (11) 2838 3208

    VejaSP
    2 avaliações

    De pé-direito alto, o braço japonês do gastronômico hotel Hyatt coloca em cartaz no almoço algumas opções um pouco mais baratas. Nos teishokus, ou refeições completas, os preços vão de R$ 63,00 a R$ 72,00. No menu regular, a variação chamada katsudon, de lombo de porco empanado com ovo e cebola mais arroz, custa R$ 58,00.

    Preços checados em 28 de junho de 2016.

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  • Japoneses

    Koi - Moema I

    Avenida Sabiá, 488, Indianópolis

    Tel: (11) 5051 0664 ou (11) 5051 0713

    2 avaliações

    As refeições completas, chamadas de teishoku, aqui foram apelidadas de teishokois. Numa bandeja compartimentada, chegam um grelhado, gohan, sete sashimis, cinco sushis mais missoshiru, entradinhas e depois uma sobremesa.

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  • Japoneses

    Koi - Itaim

    Rua Emanuel Kant, 147, Jardim Europa

    Tel: (11) 3167 1008

    Sem avaliação
  • Japoneses

    Koi - Jardins

    Alameda Tietê, 360, Cerqueira César

    Sem avaliação
  • Japoneses

    Kony Sushi Bar

    Rua Gomes De Carvalho, 1581, Vila Olímpia

    Tel: (11) 3044 5283

    2 avaliações
  • Japoneses

    Nakombi - Vila Olímpia

    Rua Pequetita, 170, Vila Olímpia

    Sem avaliação
  • Japoneses

    Nozuki

    Rua Tupi, 786, Santa Cecília

    Sem avaliação
  • Japoneses

    Restaurante Sapporo - Itaim Bibi

    Rua Manuel Guedes, 499, Jardim Europa

    Tel: (11) 3071 3149

    2 avaliações
  • Japoneses

    SassáSushi - Itaim

    Avenida Horácio Lafer, 640, Itaim Bibi

    Tel: (11) 3078 4538

    VejaSP
    5 avaliações

    O chef Alexandre Saber tenta ser criativo em opções à la carte como os esquisitões sushis de arroz integral cobertos por abobrinha orgânica (R$ 62,00) e as saborosas iscas de pirarucu empanado (R$ 31,00). Servido no jantar e nos fins de semana, o rodízio (R$ 82,90) segue a linha vapt-vupt. Ou seja, tudo feito na pressa e sem capricho, em especial os sushis e o espaguete molenga com camarãozinho, que foi bem melhor no passado. Alguns itens são razoáveis, como o carpaccio de salmão ao molho de maracujá, o guioza e os cogumelos na manteiga.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Japoneses

    Sea House - Jardins

    Alameda Lorena, 1267, Jardim Paulista

    Tel: (11) 2667 7807 ou (11) 3064 6404

    1 avaliação
  • Japoneses

    Shintori

    Alameda Campinas, 600, Cerqueira César

    4 avaliações
  • Japoneses

    Sushi Koba

    Rua Guilherme Barbosa De Melo, 113, Cidade Monções

    Tel: (11) 2649 3553

    Sem avaliação

Fonte: VEJA SÃO PAULO