Roteiro de Dia dos Namorados 2015
Restaurantes com menu apetitoso, bares escurinhos para cochichar ao pé do ouvido e outros programas românticos na cidade
Glamour de hotel, mesmo sem ser hóspede
Para chegar ao restaurante do luxuoso hotel Emiliano, é preciso passar pelo lobby e caminhar por um corredor (foto) até a grandiosa porta que separa o ambiente. A cada passo, os detalhes da decoração, como as poltronas de cordas douradas assinadas pelos irmãos Campana e as plantas ao fundo do salão, conferem ao local um clima de glamour. Não precisa ser hóspede para desfrutar esse ambiente — mas é necessário estar disposto a desembolsar uma bela quantia. O cardápio especial de Dia dos Namorados, oferecido no jantar também na quinta (11) e no sábado (13), sai por R$ 880,00 o casal. Junto de uma taça do champanhe Perrier-Jouët Blason Rosé, chegam à mesa sugestões como creme de lentilha ao azeite trufado, carré de cordeiro em crosta de pistache com cuscuz marroquino ao azeite extra virgem libanês e bavaroise de champanhe, morango, zabaione e sorvete de chocolate. Reservas são imprescindíveis.
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Sobremesas para se lambuzar
Com salão moderninho e cozinha quatro-estrelas, o Side prepara para sexta (12) um menu em três tempos a R$ 100,00 por pessoa. Depois de uma entradinha, a exemplo dos dumplings de cogumelo, o prato principal pode ser o nhoquete de bacalhau com espinafre e azeitona chilena ou o leitão na cerveja stout. A parte mais docinha da noite fica por conta do choux cream com sorvete e calda de caramelo (foto), da verrine de irish coffee ou do red velvet, para se lambuzar.
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Menu italiano bom e barato no Morumbi
Ainda que tenha pizzaria no nome, a Scalinata acerta mesmo é nas massas. Há sugestões como o ravióli de abóbora e nozes ao molho de queijo gorgonzola (foto), que aparece ao lado de risoto de cogumelos frescos e filé mignon como opção de prato principal do menu de sexta (12). Para a entrada, a casa reserva uma salada caesar servida com o molho à parte — levinha como elas gostam. Para compensar as calorias economizadas, a sobremesa é beeem caprichada na doçura: pudim de Nutella ou panacota de chocolate branco na calda de morango fresco. R$ 120,00 para o casal.
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Jantar para sonhar com Nova York
Fundado em Manhattan em 1995, o Serafina repete desde 2010 por aqui o sucesso de público que conquistou em Nova York. Para sexta (12), as unidades dos Jardins e do Itaim Bibi preparam um menu com ingredientes que — a cozinha garante — são afrodisíacos. Depois do crostini de queijo de cabra e geleia de pimenta, escolhe-se entre o risoto de camarão ao curry e o ravióli de cordeiro. Para o casal, sai por R$ 195,00.
Um toque asiático para apimentar a relação
Partilhar o mesmo prato está entre as intimidades mais saborosas conquistadas por um casal. No jantar de sexta (12) no Tian, a ideia é provar juntos diversas receitas trazidas à mesa em porções diminutas (R$ 190,00 o casal). Para começar, um poke havaiano (foto), arroz de sushi crocante coberto por salmão, abacate, alga nori e pimenta chipotle. Duas taças de espumante são cortesia de acompanhamento da entrada. Depois, são servidos salada de camarão, manga e vinagrete mais curry vermelho de pato confitado com lichia, macarrão pad thai ao molho de tamarindo com camarão e frango. Para terminar, sopa gelada de coco, sagu, frutas, gelatina agar-agar, redução de groselha e (ufa!) granita de água de coco. Uma mistura de sabores para tirar qualquer namoro da mesmice.
No escurinho ao som de rock
Trata-se, de certo modo, de um bar secreto. Para chegar ao B. Bar, é necessário encontrar uma portinha sem placa na Alameda Jaú e subir alguns lances de escada. O espaço, hiperaconchegante, foi desenhado para parecer milimetricamente descuidado e nostálgico, decorado com poltronas de estampas da vovó e até patos selvagens empalhados. Ao som de grungee indie rock, os pombinhos podem brindar o dia 12 com coquetéis como o cítrico tom collins (R$ 28,00 e R$ 32,00, dependendo da marca do destilado), um mix de gim, limão e club soda, e o suave rosemary (R$ 32,00), de vodca, uva-niágara e alecrim. A consumação mínima é de R$ 40,00 por pessoa. Se o casal beber pelo menos dois drinques, ganhará a sobremesa: cheesecake com goiabada no copo. P.S.: aproveite nossas dicas, porque, como o ambiente é beeem escuro, fica difícil ler o cardápio. E, não, ninguém reclama do breu (por motivos óbvios).
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Jazz ao vivo levado a sério no centrão
Esqueça os bares de música ao vivo de estilo oba-oba. Nesta casa de atmosfera cool, o jazz é levado a sério. Respeitosamente, o público permanece em silêncio durante as apresentações— na sexta (12), sobe ao palco o quarteto de tango Escualo Ensemble (R$ 35,00 o couvert artístico). Isso não significa que o pessoal, descolado e de idades variadas, não troque bitocas e carinhos ao soardos instrumentos. O JazzB está encravado a poucos metros da Praça da República, e a arquitetura da região dá até um clima europeu ao programa (ainda que o entorno seja um tanto degradado). Esquente (mais) a noite com a cachacinha mineira do alambique (R$ 10,00 a dose), de Salinas, depois de provar o chope Saint Bier, interessante na versão belga (R$ 17,00 o pint), amarga de leve.
Vinhos, drinques e mais vinhos
A combinação de vinho com romance tem tudo a ver, certo? E este desencanado winebar, inaugurado em fevereiro, mostra-se um bom lugar para pôr essa dupla em prática. Há 52 rótulos da bebida, que custam a partir de R$ 49,00, para ser tomados sem muita pretensão. O Canaille Bar oferece também opções em taça, caso do tinto francês The Original Malbec Rigal 2012 (R$ 22,00). A tarefa de bebericar torna-se ainda mais gostosa se feita no jardim dos fundos. Caso prefira um drinque clássico na hora do tim-tim, o cosmopolitan (foto) custa R$ 25,00. Divida com o seu amor a porção de croquetas de queijo brie (R$ 18,00). As reservas devem ser feitas até as 20h30.
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Glamour (e agito) classe AAA
Se muita gente vai ao chique Número para ver e ser visto, não é raro notar casais de namorados que surgem apenas para bebericar um drinque preparado pelo experiente barman Derivan de Souza. Só na sexta (12), ele faz o suspicious minds (R$ 39,00; foto), de vodca, suco de cranberry, morango, Curaçau Red, espumante e tabasco. A cargo do chef Victor Vasconcellos, o jantar é servido em um menu completo com entrada, prato e sobremesa, por R$ 120,00. A partir da meia-noite, os pares mais fervidos podem se divertir na pistinha de dança. Recomenda-se reservar.
Viagem ao Sul, com vista para a horta
Montado em um imóvel amplo da Zona Sul, o Quintana possui na cobertura uma charmosa horta. Pés de pimenta dedo-de-moça e de couve-manteiga dividem com mesas e cadeiras o espaço iluminado por cordões de lâmpadas penduradas. É ali que o jantar no Dia dos Namorados é servido. O menu degustação (R$ 160,00), repleto de receitas inspiradas nos estados do sul do país, deve ser reservado com antecedência. Na faixa, os apaixonados ganharão o drinque tchê (foto), de bourbon, mel, limão-siciliano e gengibre, polvilhado de erva-mate moída
Os descolados também amam
O público moderno já adotou o Armazém Alvares Tibiriçá, no cada vez mais hype bairro de Santa Cecília. No salão rústico, é servido na sexta (12) à noite um cardápio completo por R$ 80,00. Depois de tomar a sopa de cenoura, opte por um dos dois pratos: o peixe em crosta de amêndoas, avelã e ervas guarnecido de purê de beterraba mais vegetais ou o risoto de abóbora e linguiça. No arremate, a cheesecake de morango com ganache de chocolate (foto) leva um toque de pimenta. Para beber, a cerveja Júpiter Tânger (R$ 18,00; 310 mililitros) deixa um agradável gostinho de tangerina.
Um clássico para os clássicos dispostos a esbanjar
Lugar sem erro para impressionar, ser impressionado e esbanjar de verdade. Cheio de pompa, o bar do Hotel Fasano tem iluminação rarefeita e confortáveis sofás de couro (bons para o romance). Em tom intimista e com ótima acústica, as apresentações de jazz, bossa nova e MPB ficam a cargo de experientes músicos amparados por cantoras (o couvert artístico custa R$ 45,00 por pessoa). O barman Bolinha prepara um incrível dry martini (R$ 47,00).
Amor na telona
No cinema, vale apostar em uma trama melosa. O longa Deixa Rolar é uma boa opção. Chris Evans interpreta um escritor que não acredita no amor. Mas… ele se apaixona por Michelle Monaghan, uma moça comprometida. Tem previsão de estreia para quinta (11), em grande circuito.
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Doce Repertório
O grupo americano The Platters lança hits de soul e R&B das antigas, a exemplo de Only You, SmokeGets in Your Eyes e The Great Pretender. No HSBC Brasil.
Noite fora de casa
São dois tipos de hospedagem especial para a data oferecidos pelo hotel Grand Hyatt. Um deles inclui flores, espumante e chocolates na suíte. O combo mais incrementado conta ainda com uma garrafa de Veuve Clicquot e dois roupões da Trousseau. Ambas as opções dão direito a café da manhã servido no quarto e acesso à sauna seca e à piscina.
De rosto colado
Em um ambiente de luz baixa e piso de madeira, aproveite um baile em que dá para arriscar passos de ritmos como bolero, tango, forró e samba. Dançata.
Relax vip
O pacote do Elements SPA by Banyan Tree do Tivoli tem duas horas e meia de duração. Junto, o casal aproveita banho de imersão para os pés, esfoliação e massagem corporal com seis opções para escolher, entre elas uma que usa óleo com pimenta-do-reino.
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