Japoneses - Especiais

Restaurant Week: 14 restaurantes representam culinária japonesa

Casas como Huto, Kanji e Nakombi participam nessa edição do evento

Por: Daniel Ottaiano - Atualizado em

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(Foto: Arte VEJA SP Online)

Os sushis e sashimis estão representados por 14 restaurantes dedicados à culinária japonesa no São Paulo Restaurant Week, que ocorre até o dia 14 de março. Casas como Huto, Kanji e Nakombi participam nessa edição do evento.

Confira abaixo os participantes, seus cardápios e horários de funcionamento; e visualize as regiões no mapa:

  • Japoneses

    Kiichi

    Alameda Lorena, 138, Jardim Paulista

    Tel: (11) 3051 3330 ou (11) 3884 0803

    2 avaliações
  • Japoneses

    Kiichi - Vila Olímpia

    Rua Ministro Jesuíno Cardoso, 201, Vila Nova Conceição

    Tel: (11) 3842 0440

    2 avaliações

    No cardápio à la carte, comparecem sugestões como tofu empanado, lula recheada com cogumelo shimeji e combinado de dezesseis fatias de sashimi de salmão e doze sushis do mesmo peixe. São os temakis, contudo, que conquistam a preferência do público. Entre os recheios estão a combinação de salmão, camarão e cream cheese, atum com cebolinha e maionese e polvo. Quem prefere pratos quentes pode ficar nos yakisobas de frango e filé-mignon.

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  • Japoneses

    Banana Sushi (mudou de nome para Nareng)

    Rua Joaquim Antunes, 234, Pinheiros

    Sem avaliação
  • Japoneses

    Huto

    Avenida Jandira, 677, Moema

    Tel: (11) 5052 6804

    VejaSP
    6 avaliações

    Além desta casa com quase uma década em Moema, o dono Fabio Yoshinobu Honda montou, no início deste ano, um izakaya moderno no Campo Belo. A clientela ruidosa do restaurante escolhe entre as opçõesà la carte e três tipos de degustação (R$ 178,00, R$ 254,00 e preço de acordo com os ingredientes do dia). Quem opta pelos mais caros desses menus chamados de omakassê saboreia pratos como tempurá de shissô com ovas de ouriço e a deliciosa pancetta ao molho de limão e shoyu. Mas é preciso conter-se, já que em seguida chegam sushis cobertos por olho-de-boi com ovas de tainha e atum. A refeição completa-se com uma sobremesa se ainda houver espaço para ela.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Japoneses

    Jow Sushi Bar

    Rua Ramos Batista, 399, Vila Olímpia

    Tel: (11) 3554 8970

    9 avaliações
  • Japoneses

    Kanji Sushi Lounge - Moema

    Rua Canário, 683, Indianópolis

    Tel: (11) 5055 1355

    2 avaliações
  • Japoneses

    Kanji Sushi Lounge - Jardins

    Alameda Lorena, 1379, Jardim Paulista

    Tel: (11) 3062 0585

    1 avaliação
  • Japoneses

    Nakasa

    Rua Da Consolação, 3147, Cerqueira César

    Sem avaliação
  • Japoneses

    Nakombi - Vila Olímpia

    Rua Pequetita, 170, Vila Olímpia

    Sem avaliação
  • Japoneses

    Nakombi - Pinheiros

    Avenida Brigadeiro Faria Lima, 254, Pinheiros

    Sem avaliação
  • Japoneses

    Restaurante Sapporo - Moema

    Praça Nossa Senhora Aparecida, 114, Indianópolis

    Tel: (11) 5051 5458

    1 avaliação
  • Japoneses

    Restaurante Sapporo - Itaim Bibi

    Rua Manuel Guedes, 499, Jardim Europa

    Tel: (11) 3071 3149

    2 avaliações
  • Japoneses

    SassáSushi - Itaim

    Avenida Horácio Lafer, 640, Itaim Bibi

    Tel: (11) 3078 4538

    VejaSP
    5 avaliações

    O chef Alexandre Saber tenta ser criativo em opções à la carte como os esquisitões sushis de arroz integral cobertos por abobrinha orgânica (R$ 62,00) e as saborosas iscas de pirarucu empanado (R$ 31,00). Servido no jantar e nos fins de semana, o rodízio (R$ 82,90) segue a linha vapt-vupt. Ou seja, tudo feito na pressa e sem capricho, em especial os sushis e o espaguete molenga com camarãozinho, que foi bem melhor no passado. Alguns itens são razoáveis, como o carpaccio de salmão ao molho de maracujá, o guioza e os cogumelos na manteiga.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Japoneses

    Sea House - Jardins

    Alameda Lorena, 1267, Jardim Paulista

    Tel: (11) 2667 7807 ou (11) 3064 6404

    1 avaliação
  • Japoneses

    Shaya

    Rua Amauri, 282, Jardim Europa

    Sem avaliação
  • Japoneses

    Shimo

    Rua Jerônimo Da Veiga, 74, Jardim Europa

    Sem avaliação
  • Japoneses

    Shintori

    Alameda Campinas, 600, Cerqueira César

    4 avaliações

Fonte: VEJA SÃO PAULO