Seis gulodices para quem gosta (e muito!) de panetone

A receita típica natalina surge em receitas que vão muito além da tradicional

Por Fabio Galib
Atualizado em 20 jan 2022, 09h51 - Publicado em 8 dez 2015, 20h14

Vai ter panetone sim! E não só daquele jeitão tradicional que você conhece. Em 2015, é possível encontrar panetone no brigadeiro, no picolé, no milk-shake… Confira seis invencionices deste Natal que levam a receita a outro nível.

Paleta de panetone

O que é: paleta com pedaços de frutas cristalizadas

Quanto custa: 9 reais

Onde tem: Paleteca

Pãonetone

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O que é: versão salgada com presunto cru, alho-poró e lascas de parmesão.

Quanto custa: 49,42 reais, com 750 gramas

Onde tem: Empório Santa Maria

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Shake’n Christmas

O que é: milk-shake com sorvete de creme com essência de panetone, frutas cristalizadas, uvas-passas e calda de morango coberto com chantili e cereja. Também disponível na versão alcoólica, com adição de bourbon.

Quanto custa: 21 reais (ou 29 reais, na versão alcoólica)

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Onde tem: The Fifties

Brigatone

O que é: pote de brigadeiro de colher com panetone

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Quanto custa: 55 reais

Onde tem: Brigadeiros by Cousin’s

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Torrada de panetone

Torradas de Panetone - R,00 — Torradas de Panetone – R,00 ()

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O que é: torradas de panetone banhadas no chocolate belga meio amargo, polvilhadas com cacau.

Quanto custa: 45 reais, com 135 gramas

Onde tem: Sucrier

Panetone no palito

O que é: pedaço de panetone trufado com cobertura de chocolate, que vem espetado no palito. É feito nas versões brigadeiro, chocolate com avelã, bem-casado e capim santo.

Quanto custa: 58 reais o quilo

Onde tem: Villa Grano

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