Receitas - Prato Principal

Receita de caldinho de feijão do Pirajá

O caldinho de feijão é um boa pedida para os dias de inverno. Aqui ele aparece feito com feijão preto

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CHEF: Martinho Freire

Ingredientes

250g de feijão preto cozido

2 colheres de óleo

Salsa

Tomilho

2 dentes de alho

25g de bacon

Modo de preparo

Doure o alho e o bacon no óleo. Acrescente o feijão cozido e os outros ingredientes. Bata no liquidificador.

Rendimento: 1 litro

Fonte: VEJA SÃO PAULO