Continua após publicidade
Receita de bolo de macaxeira do Mocotó
Chefs Rodrigo Oliveira e Joca Pontes ensinam como fazer o bolo, que pode ser servido com sorvete de doce de leite com passa de caju
Ingredientes
6 ovos inteiros
250g de açúcar demerara
500ml de leite de coco
Continua após a publicidade
500g de massa de mandioca
1 colher (chá) de raspas de limão verde
1 pitada de sal
Continua após a publicidade
Modo de preparo
Bata os ovos com o açúcar até a mistura ficar bem branca. Adicione o leite de coco, a massa de mandioca, as raspas de limão e o sal. Coloque em um tabuleiro untado com manteiga e trigo e leve ao forno (150 graus) por aproximadamente 30 minutos. Fatie o bolo e grelhe em uma frigideira anti-aderente.
Rendimento: 1 porção
Publicidade
Parque Ibirapuera terá exposição imersiva da saga ‘Harry Potter’ em agosto
Alexandre Birman cria coleção de sapatos inspirados em Lina Bo Bardi
Dia Mundial da Criatividade tem atividades gratuitas espalhadas por SP
Oscar 2024: confira a lista completa de vencedores da premiação
Conheça o polo de ecoturismo de SP, localizado em Parelheiros e Marsilac
