Temporada das flores

Experimentar o temaki de flor comestível do Koban

Com três endereços na Grande São Paulo, o restaurante japonês Koban preparou uma receita especial para comemorar a primavera

Por: Alexandre Aragão e Bruna Gomes - Atualizado em

Com três endereços na Grande São Paulo, o restaurante japonês Koban preparou uma receita especial para comemorar a primavera. A partir da capuchinha, flor comestível também conhecida como agrião-do-méxico, o estabelecimento oferece um temaki com sabor diferente. A receita é servida apenas na primavera e no início do verão, por conta da qualidade dos ingredientes. Cada unidade custa R$ 6,50.

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Fonte: VEJA SÃO PAULO