Oriente

Prepare o penne oriental do restaurante Gabriel

Por: Monique Paoletti - Atualizado em

Prepare o penne oriental do restaurante Gabriel Foto 2
(Foto: Veja São Paulo)

Ingredientes

240 gramas camarão rosa limpo

200 gramas penne cozido

20 ml de azeite

2 gramas de sal marinho

2 gramas de pimenta do reino

350 ml de creme de leite

50 gramas de abobrinha

10 gramas de curry

60 gramas de parmesão ralado

Gergelim torrado para finalizar

Como fazer

Temperar o camarão com sal e pimenta do reino e fritar no azeite. Acrescentar o creme de leite e a abobrinha cortada em cubos pequenos. MisturPrepare o penne oriental do restaurante Gabriel

Ingredientes

240 gramas camarão rosa limpo

200 gramas penne cozido

20 ml de azeite

2 gramas de sal marinho

2 gramas de pimenta do reino

350 ml de creme de leite

50 gramas de abobrinha

10 gramas de curry

60 gramas de parmesão ralado

Gergelim torrado para finalizar

Como fazer

Temperar o camarão com sal e pimenta do reino e fritar no azeite. Acrescentar o creme de leite e a abobrinha cortada em cubos pequenos. Misturar e acrescentar o curry e o parmesão. Junte o penne cozido e deixe levantar fervura junto com o molho. Para finalizar jogar gergelim torrado por cima.

Fonte: VEJA SÃO PAULO