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Onde lanchar antes e depois do Z Festival e do NoCapricho

Festivais com atrações adolescentes, como Emblem3 e Manu Gavassi, ocupam o Espaço das Américas e o Villa Mix neste fim de semana

Por: Redação VEJASAOPAULO.COM - Atualizado em

Emblem3
Emblem3: banda teen toca no Z Festival (Foto: Divulgação)

Neste fim de semana, dois festivais voltados ao público adolescente vão provocar histeria pela cidade.

O primeiro deles, Z Festival, reúne no sábado (31) fãs da boy band americana Emblem3, revelada pelo reality show The X-Factor. Na mesma noite, passa pelo mesmo palco, no Espaço das Américas, o trio Boyce Avenue, dos irmãos Alejandro, Fabian e Daniel Manzano. O conjunto F.U.S.C.A e o cantor Mika são os representantes nacionais, além do Girls, grupo saído do programa de TV Fábrica de Estrelas.

O Girls também se apresentará no domingo (1) no evento NoCapricho. A série de shows que ocupa a casa noturna Villa Mix, na Vila Olímpia, tem a paulistana Manu Gavassi como atração principal. Ela aproveita sua participação para fazer o primeiro show do novo disco, Clichê Adolescente. As bandas NX Zero e P9 reforçam a escalação.

Para aguentar a maratona, montamos uma lista com dicas de lanchonetes e hamburguerias para você e seus amigos recomporem a energia antes ou depois dos festivais. Dá uma olhada:

+ Lanchonetes para se esbaldar com hambúrguer, batata frita e milk-shake

+ Lanchonetes que fazem sanduíches caprichados

 

 

 

  • Achapa - Cerqueira César

    Rua Doutor Melo Alves, 238, Cerqueira César

    Tel: (11) 3085 0521

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    3 avaliações

    Mesmo após algumas reformas, a matriz, aberta em 1967, na Aclimação, resguarda a principal característica da marca: os hambúrgueres finos e bem passados, que são preparados na frente do cliente que escolhe sentar-se no balcão. O mesmo se repete nas demais unidades da rede. No cardápio, é possível montar os próprios lanches para fugir de grandalhões como o chamado house monsterburger (R$ 46,00). A sugestão reúne um disco de 200 gramas de fraldinha, queijo cheddar, alface-romana, maionese, tomate e cebola e é entregue ao lado de uma porção de fritas. O tradicional cheese salada (R$ 25,00) segue entre os mais pedidos. O excesso de maionese, porém, pode tirar o brilho da alface e do tomate fresquinhos. Para beber, os milk-shakes vão de R$ 19,00 (o junior, de 300 mililitros) a R$ 28,00 (o clássico, com 500 mililitros).

    Preços checados em 7 de julho de 2016.

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  • Cozinha variada

    Applebee's - Moema

    Alameda dos Arapanés, 508, Indianópolis

    Tel: (11) 5051 1946

    6 avaliações

    A rede americana aposta no chamado casual dining, conceito que alia comida sem frescura a ambiente descontraído. Se você imaginou um cardápio repleto de frituras e porções beeem servidas, acertou em cheio. Fazem sucesso como aperitivo os picantes cubos de frango empanado mais molho de queijo azul (R$ 34,90). Em seguida, a clientela escolhe entre as cinco opções de hambúrguer. O bourbon black & blue (R$ 39,90) compõe-se de um bifão de 200 gramas, cebola e cogumelo-de-paris caramelizados em uísque, queijos jack e gorgonzola e bacon defumado no pão tostado. Uma potente maionese com pimenta chipotle e batatas fritas finalizam a pedida. Para amenizar a sensação de fogo que fica na boca, escolha entre refrigerantes (R$ 8,10), limonadas aromatizadas (R$ 10,50) e chás gelados (R$ 9,90) com direito a refil grátis. Se ainda aguentar um doce, peça os churros fininhos, para lambuzar em doce de leite (R$ 9,50). 

     

    Preços checados em 30 de julho de 2014.

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  • Hamburguerias

    Big Kahuna Burger

    Alameda Lorena, 53, Jardim Paulista

    Tel: (11) 3051 6268

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    24 avaliações

    O sanduíche apelidado de ezequiel 25:17 (R$ 89,80), uma referência ao filme Pulp Fiction — Tempo de Violência (1994), do diretor Quentin Tarantino, vem com cinco hambúrgueres. O gigante leva ainda bacon, queijos cheddar, mussarela e estepe, salada, cebola palha e maionese verde. Num balanço geral, as características positivas do lugar equilibram aquelas que carecem de cuidado. Se o serviço confuso afeta até mesmo o ponto do hambúrguer, que pode chegar à mesa passado demais, as batatas fritas mostram-se crocantes (R$ 17,80 a porção grande) e há uma interessante carta de cervejas especiais.

    Preços checados em 13 de julho de 2016.

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  • Hamburguerias

    Burdog - Pacaembu

    Avenida Doutor Arnaldo, 232, Pacaembu

    Tel: (11) 3256 2996

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    8 avaliações

    O salão é simples. Há mesinhas para quem está em grupo e também um balcão à moda antiga, onde os desacompanhados se acomodam sem constrangimentos. Prestes a completar quarenta anos, aposta em sanduíches clássicos. Cada tipo de hambúrguer (simples, de picanha ou calabresa) tem à disposição dezesseis complementos. O cheese salada custa R$ 24,90, um dos valores mais altos entre os endereços antigões da cidade. Também faz lanches com filé-mignon ou de frango (a partir de R$ 24,40 cada um). Porção de fritas (R$ 19,90). Como a lanchonete fica aberta até altas horas da madrugada, há omeletes (R$ 17,80) e queijo quente (R$ 9,00) para quem passa ali depois da balada. A filial do Brooklin funciona apenas como delivery.

    Preços checados em 29 de abril de 2016.

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  • Hamburguerias

    Butcher's Market

    Rua Bandeira Paulista, 164, Itaim Bibi

    Tel: (11) 2367 1043

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    10 avaliações

    Os hambúrgueres da casa já não têm o mesmo brilho dos tempos de inauguração, cinco anos atrás. No double cheese (R$ 37,00), por exemplo, os dois discos de carne de 120 gramas podem vir com um leve sabor amargo da grelha e o pão, esfarelento. O k-fc burguer (R$ 37,00), porém, é uma gostosa (e cara) novidade que junta frango empanado, molho agridoce picante, alface, coleslaw e kimchi de pepino. Para a sobremesa, peça o saboroso milk-shake de baunilha arrematado por um marshmallow aquecido por maçarico (R$ 31,00).

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Família Burger

    Rua Monte Alegre, 681, Perdizes

    Tel: (11) 3672 8989

    3 avaliações

    À primeira vista, esta lanchonete parece pequenina. Mas o salão próximo à PUC, em Perdizes, comporta cerca de oitenta pessoas. Meticulosamente calculados, os preços dos lanches chegam a ser divertidos. O cheeseburger custa R$ 13,30, o hambúrguer com cheddar sai por R$ 13,81 e a versão de calabresa coberta por queijo prato vale R$ 17,15 — nem um centavo a mais ou a menos. Quem tem restrições alimentares encontra uma versão vegetariana feita lá mesmo com grão-de-bico (R$ 24,90). Peça uma porção de maionese temperada (R$ 3,45) para acompanhar os anéis de cebola empanada (R$ 12,95) ou as fritas salpicadas de parmesão ralado (R$ 15,45). 

    Preços checados em 7 de maio de 2014.

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  • Italianos / Sanduíches

    Forneria San Paolo - Itaim Bibi

    Rua Amauri, 319, Itaim Bibi

    Tel: (11) 3078 0099 ou (11) 3078 4888

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    3 avaliações

    As casas comandadas por João Paulo Diniz e Ricardo Trevisani estão passando por uma pequena revolução. Por enquanto, foi alterada a matriz, no Itaim, que ficou mais charmosa. No cardápio, a mudança é orquestrada por Marcelo Almeida (ex-Manioca). Com matéria-prima orgânica, o chef desenvolveu novidades como a salada intercalada por rosbife e uma tela de pão crocante (R$ 39,00). Embora vegetariano, o steak de quinoa (R$ 49,00) revela-se uma delícia. Para quem não fica sem carne, a dica é o galetinho com polenta assada (R$ 53,00). Nas sobremesas, vá de piadina de morango e doce de leite (R$ 24,00).

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Frank Phillips

    Rua Peixoto Gomide, 1710, Jardim Paulista

    1 avaliação
  • Hamburguerias

    General Prime Burger - Itaim Bibi

    Rua Joaquim Floriano, 541, Itaim Bibi

    Tel: (11) 3060 3333

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    7 avaliações

    Trata-se de uma bem-sucedida rede comandada pelo Grupo Egeu, dos restaurantes Italy e Kaá. Apesar do cardápio variado, o que faz sucesso são os hambúrgueres, todos na linha dos chamados gourmets. De nome comprido e autoexplicativo, o brie cheese burger salada (R$ 35,00) traz um disco de 210 gramas de angus mais... queijo brie e salada. O mesmo acontece com o the original cheeseburger with english cheddar (R$ 35,00), composto ainda de picles e cebola-roxa. O lanche pode ser acompanhado de batata frita com parmesão, salsa e um toque de azeite trufado (R$ 25,00) que, ainda bem, não chega a roubar a cena.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Hamburguerias

    Hamburgueria do Sujinho - Rua Maceió

    Rua Maceió, 64, Consolação

    Tel: (11) 3231 5207

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    20 avaliações

    Feitos na grelha de carvão e temperados com sal grosso triturado, os discos lembram as carnes da casa-mãe no sabor, a churrascaria Sujinho. Em três tamanhos (80 gramas, R$ 10,79; 160 gramas, R$ 14,79; e 250 gramas, R$ 19,34), os hambúrgueres podem receber mais de trinta complementos, como ovo frito (R$ 1,80) e molho chimichurri (R$ 2,80). É melhor ficar com as combinações já prontas. O mathias burger (R$ 24,64) leva cebola na brasa, queijo cheddar e maionese. Dica esperta:a matriz só aceita dinheiro, cheque e alguns cartões de vale-refeição.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Hamburguerias

    Hamburgueria Nacional

    Rua Leopoldo Couto de Magalhães Júnior, 822, Itaim Bibi

    Tel: (11) 3073 0428

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    8 avaliações

    Jun Sakamoto, titular de um dos melhores balcões de sushi da cidade, é um dos sócios desta dupla de casas grandalhonas. Cabe ao cliente escolher os ingredientes que vão compor o sanduíche, do hambúrguer, que pode ser um disco de carne de 200 ou 350 gramas (R$ 27,50 e R$ 33,00, respectivamente), a complementos como queijo suíço (R$ 3,50). Algumas sugestões já vêm prontinhas, como o super burger, em crosta de pimenta- do-reino e acrescido de gorgonzola (R$ 35,50). A batata spice (R$ 15,00), temperada com páprica e pimenta-de-caiena, vai bem ao lado de qualquer pedida.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Hamburguerias

    Joakin's

    Rua Joaquim Floriano, 163, Itaim Bibi

    Tel: (11) 3168 0030

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    11 avaliações

    Antiguidade é posto — e deve ser respeitada. Ao contrário de um dos garçons mais experientes da casa, que mantém seus cabelos impecavelmente tingidos de castanho, sem um fio branco aparente, a lanchonete não se importa em mostrar os sinais de sua idade. Os hambúrgueres seguem fininhos e bem passados, como sempre foram. Mas não espere uma versão compacta como a processada. A carne aqui fica com alguns pedacinhos mais soltos. Para seguir a tradição, peça na versão cheese salada, com alface e duas rodelas de tomate verde (R$ 25,50). 

    Preços checados em 25 de abril de 2016.

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  • Lanchonetes

    Lanchonete da Cidade - Itaim Bibi

    Rua Amauri, 334, Jardim Europa

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    1 avaliação

    No fim de 2014, a marca inaugurou uma unidade em Pinheiros, bem em frente ao Instituto Tomie Ohtake. Agora, são cinco os endereços de sucesso desta lanchonete que vive com pequenas filas de espera em horários mais concorridos, como o almoço e o jantar. Entre as novidades do cardápio, o churrasquinho pacaembu (R$ 19,00), com um bifão suculento acompanhado de vinagrete, também pode ser pedido no prato, na companhia de arroz e batata frita rústica (R$ 29,00). Outro que estreou recentemente foi o lanche recheado com rosbife prensado, queijo e tomate grelhado (R$ 22,00). O cachorro-quente bidu 2.0 (R$ 23,00) recebe uma agradável combinação de chili, equilibrado na picância, e creme de cheddar suave. As novas sobremesas do menu levam a assinatura da confeiteira Carole Crema, da La Vie en Douce. É exemplo o sedoso pudim de leite assado no copo americano e coberto com crocante de castanha-de-caju. Em recipiente idêntico chega o quindim, doce na medida (R$ 12,50 cada um).

    Preços checados em setembro/outubro de 2015.

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  • Hamburguerias

    Meats

    Rua dos Pinheiros, 320, Pinheiros

    Tel: (11) 2679 6323

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    31 avaliações

    Paulo Yoller exibe criatividade na elaboração dos hambúrgueres — todos vêm com um disco de carne suculento. O zucchini (R$ 34,00) tem queijo bûchette, abobrinha, coulis de hortelã e bacon. Outro sucesso é o palha (R$ 32,00), com talo de coentro, pancetta, catupiry e mandioquinha palha. À espera dos sandubas, vale pedir a porção de batata e batata-doce fritas (R$ 25,00). É bom saber: a filial no Jardim Paulista (Alameda Lorena,2090, ☎ 3791-0474) costuma ter menos fila, mas nem sempre os chapeiros acertam o ponto da carne.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Hamburguerias

    Milk & Mellow

    Avenida Cidade Jardim, 1085, Itaim Bibi

    Tel: (11) 3168 4516

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    7 avaliações

    A lanchonete funciona há quase quatro décadas e mantém um público cativo, que chega em busca dos hambúrgueres feitos de forma tradicional. Ou seja, fininhos e bem passados. Na seção de clássicos, agrada o cheese bacon egg (R$ 27,40), montado com mussarela, bacon e um ovo frito. Dá para pular o sanduíche de rosbife (R$ 17,40), um tanto seco por causa da limitação de ingredientes, ou pagar um pouco mais para acrescentar itens como queijo prato (R$ 4,30) e rúcula (R$ 3,80). Para beliscar, a porção de bolinho de arroz (R$ 21,10 inteira; R$ 16,90 meia) surpreende pela cremosidade no recheio e pela delicada casquinha. Para os pequenos, há um menu exclusivo com lanches acompanhados de batata smile ou nuggets, mais suco de laranja (de R$ 26,95 a R$ 31,90).

    Preços checados em 17 de fevereiro de 2016.

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  • Hamburguerias

    New Dog

    Rua Joaquim Floriano, 254, Itaim Bibi

    Tel: (11) 3168 7899

    VejaSP
    9 avaliações

    O balcão onde tudo começou hoje está inserido em um imenso salão de 1 800 metros quadrados. E acredite: costuma haver fila de espera até durante a madrugada, quando baladeiros fazem um pit-stop ali antes de voltar para casa. Sucesso de qualquer hora, o cheese salada (R$ 23,20) vem com carne fina e salgadinha, queijo tostado, alface e tomate verde. O excesso de maionese (muito boa, vale frisar) torna inevitável não se lambuzar — e dá-lhe guardanapo! Quem preferir, pode montar um sanduíche mais leve de filé de frango (R$ 18,50) com mussarela de búfala e rúcula (R$ 7,00). Se as calorias não forem um problema, peça uma porção de fritas (R$ 19,90) para o aperitivo e arremate com a taça de morangos frescos inundados com calda de chocolate (R$ 17,00).

    Preços checados em 24 de junho de 2015.

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  • Original Burger - Vila Olímpia

    Avenida Doutor Cardoso de Melo, 1088, Itaim Bibi

    Tel: (11) 3044 6511

    Sem avaliação
  • Sanduíches

    Piadina Tree

    Avenida Juriti, 629, Moema

    Tel: (11) 3628 7316

    VejaSP
    17 avaliações

    Um dos primeiros a apostar na piadina como especialidade, ajudou a popularizar o achatado sanduíche de sotaque italiano entre os paulistanos. O pão homônimo típico da Emilia- Romagna pode ganhar 27 recheios salgados no novo cardápio. A antiga versão de presunto de Parma, queijo brie, aspargo e molho de maçã ao mel tem agora a companhia de cogumelos assados com shoyu (R$ 35,90 a pequena e R$ 44,90 a grande). Todas as pedidas podem chegar juntas de batata frita normal ou com lemon peper, batata holandesa, ou salada. A piadina doce de Nutella e morango fresco sai por R$ 18,00. Dog friendly, o endereço dispõe de um espaço próprio para cachorros com direito a comida em lata (R$ 6,50) e bifinho (R$ 2,00).

    Preços checados em 1º de julho de 2015.

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  • Hamburguerias

    P.J. Clarke's - Mário Ferraz

    Rua Doutor Mário Ferraz, 568, Itaim Bibi

    Tel: (11) 3078 2965

    VejaSP
    18 avaliações

    Marcas indeléveis da centenária rede nova-iorquina, como paredes forradas de quadros e mesas com toalha xadrez, estão presentes nas duas unidades paulistanas. Aqui também se encontram seus principais predicados: os hambúrgueres altos, daqueles difíceis de abocanhar. No cadillac, entram na composição um disco de carne de 200 gramas, cheddar, bacon, alface e tomate (R$ 29,00). O minas burger é uma inclusão mais recente, com queijo de nata, geleia de pimenta-biquinho e anéis de cebola empanados (R$ 30,00). A batata frita, que antes acompanhava todas as pedidas, agora é vendida à parte por R$ 10,00.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Sanduíches

    Pinati

    Alameda Barros, 782, Santa Cecília

    Tel: (11) 3668 5424

    VejaSP
    11 avaliações

    Apertadinha, a lanchonete da família Berlovich segue à risca as normas kosher, com ingredientes supervisionados por um rabino. Mas mesmo quem não faz parte da comunidade judaica se satisfaz com o shawarma de carne de frango fatiada servida no pão lafa com tomate, pepino, homus, tahine, repolho e picles (R$ 36,00). O faláfel, um dos melhores da cidade, também pode vir na forma de um sanduíche (R$ 32,50) ou em porção de seis unidades junto de tahine (R$ 17,30). Na hora de escolher algo para beber, recomenda-se ir sem medo no suco de laranja com cenoura (R$ 7,50), bem docinho.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Hamburguerias

    Rock'n'Roll Burger

    Rua Augusta, 538, Consolação

    Tel: (11) 3255 0351

    14 avaliações

    Localização no Baixo Augusta, pedidos anotados em comandas individuais e decoração com máquinas de pinball evidenciam a pegada boêmia do lugar. Transmitidas à noite, as grandes competições de UFC reúnem grupos de amigos que assistem à luta enquanto beliscam, por exemplo, uma porção de nachos com chilli de carne. Mas a casa também está aberta durante o almoço e a tarde toda, para quem quiser comer um lanche fora de hora. Lançado neste ano, o ac/dc leva um hambúrguer de 200 gramas de carne de gado da raça red angus, queijo cheddar, chips de presunto cru e cebola caramelada. Custa R$ 29,90 e vem acompanhado de uma porção de batata frita.

    Preços checados em 26 fevereiro de 2014.

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  • Royal Burger

    Rua Pio XI, 2061, Alto De Pinheiros

    Tel: (11) 3021 7136

    3 avaliações

    Numa região com poucas opções de lanchonete, esta casa de decoração clean faz hambúrgueres acima da média. O chamado village royal (R$ 24,40) traz 150 gramas de fraldinha, queijo cheddar processado, cebola na chapa e fatias de bacon no pão preto com gergelim. Recém-incluído no cardápio, o blue royal combina o mesmo corte de carne e creme blue cheese, rúcula e cebola caramelada. Custa R$ 26,90 e acompanha batata-doce chips. Não deixe de pedir de entrada a batata frita com alho e alecrim (R$ 14,40 a meia-porção; R$ 17,60 a inteira), perfeitamente crocante e sequinha. Uma maionese verde batida (R$ 3,20) é imprescindível para acompanhar. De sobremesa ou junto da refeição, o milk-shake de limão-siciliano com calda de caramelo e uma cereja sai por R$ 18,80.

    Preços checados em setembro/outubro de 2013.

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  • Lanchonetes

    The Dog Haüs

    Rua Bandeira Paulista, 400, Itaim Bibi

    Tel: (11) 2361 7189

    VejaSP
    21 avaliações

    Foi o primeiro negócio da família Shoel, hoje também à frente dos quase vizinhos Classic Burger Haüs, TAP Haüs e Faláfel Haüs. É difícil escolher entre sugestões como o texas dog (R$ 20,00), com chimichurri, cebola crocante e molho barbecue, e o french dog (R$ 26,00), com queijo gruyère derretido. Mais complicado ainda é escolher a salsicha: qualquer que seja o cachorro-quente, pode levar salsicha de vitela, de cordeiro com hortelã, de calabresa ou uma elaborada com carne bovina. Decidido o lanche, só resta pedir uma porção de batata frita (R$ 16,00) para acompanhar.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Hamburguerias

    The Fifties - Vila Olímpia

    Rua Funchal, 345, Vila Olímpia

    Tel: (11) 3842 2636

    2 avaliações

    Reinaugurada no mês passado, a filial do The Fifties, na Vila Olímpia, é a unidade piloto de mudanças de cardápio e de visual pela qual passará toda a rede de hamburguerias nos próximos anos. O menu ganhou uma seção batizada de gourmet. Inclui sete novos hambúrgures, entre eles o de cordeiro montado num brioche com queijo feta, molho de iogurte, alface-americana, tomate, relish de cebola, pepino e azeitona preta (R$ 34,00). Para acompanhar, as fritas têm uma versão com um desnecessário azeite trufado e ainda são salpicadas de queijo grana padano e cebolinha (R$ 27,00). No bar montado no centro do salão, há agora drinques com álcool. A carta reúne clássicos como o negroni (R$ 16,00) e criações do mixologista Beto Ferreira. Até alguns milk-shakes levam bebida. Vale provar a combinação de sorvete de creme e licor Baileys sob cobertura de caramelo e chantili (R$ 30,00). Esse menu também é oferecido na loja de Cerqueira César (Alameda Santos, 1015, 3266-4278).

     

    Preços checados em 15 de dezembro de 2014.

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  • Hamburguerias

    Zé do Hamburger - Itapicuru

    Rua Itapicuru, 419, Perdizes

    Tel: (11) 3868 4884

    VejaSP
    14 avaliações

    É a lanchonete do coração para muitos moradores de Perdizes. Resultado: as duas unidades registram filas quase todos os dias (há até pagers para organizar a espera). Na filial da Rua Itapicuru, quem não abre mão da mesa que imita um carro antigo costuma demorar ainda mais para conseguir se sentar. Embora o cardápio liste sugestões prontas, prefira montar um lanche do seu jeito escolhendo a carne e os complementos. Uma combinação possível é hambúrguer de ancho grelhado com sal grosso (R$ 23,90), queijo palmira (R$ 5,50) e alho frito (R$ 4,30). Caso contrário, você poderá ser surpreendido por um sanduíche gigantesco como o diner burger (R$ 27,80), cujo bifão de picanha um tanto ressecado fica camuflado entre tomate, alface, bacon e quantidades excessivas de anéis de cebola empanada, creme de queijo e molho barbecue. Não há como poupar elogios à batata frita com alecrim (R$ 22,40) e ao cremoso milk-shake de morango misturado a Nutella (R$ 28,60).

    Preços checados em setembro/outubro de 2014.

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Fonte: VEJA SÃO PAULO