Novidade aprovada

Nicota permite que o cliente monte o próprio prato

A proprietária, Marisa Revoredo Campos, organizou o menu e mudou o horário de funcionamento

Por: Arnaldo Lorençato

Nicota - NOVIDADE APROVADA - 2260
O cliente compõe o próprio prato: a truta pode receber a companhia de legumes assados (Foto: Mario Rodrigues)

Uma mudança completa no cardápio e no horário de funcionamento me levou ao Nicota no dia 13 de fevereiro. Boa cozinheira, a proprietária, Marisa Revoredo Campos, organizou o menu para que o cliente monte o próprio prato. Escolhem-se, por exemplo, um grelhado e uma guarnição. Provei a truta (R$ 18,00) na companhia de legumes assados (R$ 2,50) e do delicioso purê de mandioquinha com farofa de pão e parmesão (R$ 4,00). Também se mostrou caprichado o linguine incrementado por cubos de salmão à la vodca no creme de leite (R$ 22,00).

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Antes, pedi a salada de tomate salpicada de folhas de manjericão salteadas no azeite com uma tela de queijo crocante (R$ 5,00). Na sobremesa, caiu bem a goiabada cascão morna coberta de sorvete de queijo (R$ 10,00). Outra notícia bacana é que o restaurante está com preços reduzidos. A conta sai por menos de R$ 60,00 por pessoa. Única sugestão cara, o leitão à pururuca guarnecido de batata-doce assada, abacaxi grelhado e agrião fresco (R$ 64,00) continua a ser servido aos sábados.

Fonte: VEJA SÃO PAULO