Nagayama

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  • Japoneses

    Nagayama - Cerqueira César

    Rua da Consolação, 3397, Jardim Paulista

    Tel: (11) 3064 0110

    VejaSP
    1 avaliação

    Certamente o restaurante número 1 do empresário Mario Nagayama continua muito bom quando se fala da oferta de peixes, sempre frescos e saborosos. São de primeira os sashimis de robalo (R$ 80,00; vinte fatias), serra (R$ 72,00), olho-de-boi (R$ 80,00) e namorado, este com um toque de limão (R$ 80,00). Dos sushis, há variações que vão do temaki de atum com cebolinha (R$ 22,00) ao parzinho de enguia (R$ 40,00). O serviço, aparentemente simpático, deixa a desejar no tratamento diferenciado para os antigos fregueses da casa. Para eles, reservam, por exemplo, shoyu importado do Japão. E não se surpreenda se na matriz do Itaim o atendimento for demorado de doer. A conta pode vir antes de uma das boas sobremesas, como o crepe especial (R$ 24,00). Tropeços como esses bastaram para que a casa perdesse uma estrela nesta edição. Na filial dos Jardins (Rua da Consolação, 3397, ☎ 3064-0110), os preços são um pouco mais altos. Na mesma rua da matriz, a Bandeira Paulista, ficam outras duas casas do grupo, o Naga (☎ 3167-6049) e o Nagayama Café (☎ 3079-4675). Ambas são vizinhas e igualmente concorridas.

    Preços checados em 5 de julho de 2016.

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  • Japoneses

    Nagayama - Itaim

    Rua Bandeira Paulista, 369, Itaim Bibi

    Tel: (11) 3079 7553

    VejaSP
    3 avaliações

    Pioneiro entre os endereços criados por Mario Nagayama, permanece como um dos melhores restaurantes da categoria. O frescor dos pescados é essencial na qualidade alcançada. Caso consiga um lugar no disputado balcão, comece por uma seleção de sashimis, como o de robalo (R$ 20,00), e prossiga com seus pares de sushis favoritos: toro (R$ 44,00), buri (R$ 18,00), linguado (R$ 17,00), serra (R$ 16,00) e enguia (R$ 40,00). Na filial dos Jardins (Rua da Consolação, 3397, ☎ 3064-0110), os preços são mais altos. Ao lado da matriz, fica o Nagayama Café (☎ 3079-4675).

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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Fonte: VEJA SÃO PAULO