Sobremesa

Mil-folhas para adoçar o dia

O doce destaca-se na vitrine de dois endereços em versões como a tradicional de baunilha

Por: Redação VEJA SÃO PAULO - Atualizado em

Confeitaria Dama - COMIDINHAS - 2253
Mil-folhas: produção pequena garante o frescor (Foto: Cida Souza)

Confeitaria Dama

Bastam alguns minutos no balcão para perceber que o mil-folhas é hit nas duas lojas. Até 1º de novembro, a casa tem, além da versão tradicional com creme pâtissier, a massa folhada fininha e delicada recheada com mais sete opções: doce de leite, chocolate, limão-siciliano, nozes, paçoca, café com caramelo e romeu e julieta. A unidade sai a R$ 12,00. Para experimentar as novidades, é preciso ir a um dis ebderelis de quinta a domingo. 

Confeitaria Dama
Recheios diferentes: café, doce de leite e limão (R$ 12,00 cada um) entre as pedidas (Foto: Ricardo D’Angelo)

■ Café des Fleurs

Montado na hora, o açucarado mil-folhas (R$ 14,50)  pode levar até três opções de recheio: creme, doce de leite e Nutella. 

Café des Fleurs - mil folhas recheado de baunilha
Café des Fleurs: mil-folhas recheado de baunilha (Foto: Mario Rodrigues)

■ Brigadeiro By Cousin's

Em tamanho míni (R$ 7,80), faz um gracioso mil-folhas com creme de baunilha coroado por uma pétala. Suficiente para até duas pessoas, o grande custa R$ 18,50. 

■ JellyBread

Escolha entre o mil-folhas de banana caramelada, doce de leite, ou o tradicional de baunilha (R$ 12,90 cada um).

Fonte: VEJA SÃO PAULO