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Famoso pelo fim de noite, Genésio agora abre para o almoço

No bar da Vila Madalena, os pratos mudam de acordo com o dia da semana

Por: Veja São Paulo

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Frango com tomate, mussarela de búfala e manjericão acompanhado de fusilli: R$ 28,00 (Foto: Maristela Martins)

Um dos principais predicados do Genésio é a vocação boêmia. No começo da madrugada, quando a maioria dos bares encerra as atividades, começa a chegar ali gente disposta a esticar a noitada com rodadas de chope Brahma de colarinho largo e cremoso.  Agora, o bar dos irmãos Altman também funciona à luz do sol: passou a abrir para o almoço durante a semana.

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(Foto: Divulgação)

Além do cardápio regular de petiscos e sandubas, que também fica disponível no período, há pratos de jeitão caseiro que mudam de acordo com o dia e que são apresentados por meio dos jogos americanos de papel dispostos sobre as mesas. Há sempre três sugestões. Segunda, por exemplo, tem fraldinha grelhada ao molho de limão e batata rústica (R$ 34,00), frango à milanesa com brócolis grelhados (R$ 28,00) e espaguete integral com legumes e ricota defumada (R$ 28,00). Na quinta, aparece entre as opções um filé de frango grelhado com tomate, pedacinhos de mussarela de búfala e manjericão mais fusilli (R$ 28,00).

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Fonte: VEJA SÃO PAULO